пара семенникова баранья , курдюк , специи , соль , перец свежий , кориандр , семена зиры , порошок паприки , сахар , кинзы свежие , лук , Для гарнира: , фасоль белая , томатная паста , свежий зеленый лук , перец , карри , перец чили
8 шагов
16 часов с замачиванием.