Борщ как направление искусства - рецепты с фото

Литовский холодный борщ

свекла, кефир, редис, огурцы, картофель, зелень, хрен, уксус, соль, перец, сметана, яйца

Дмитрий Егорушкин

Борщ с фасолью на говяжьем бульоне

говядина, картофель, лук, морковь, свекла, фасоль, томатная паста, соль, сахар, чеснок, лавровый лист, масло растительное, зелень, специи, капуста белокочанная, вода

Напоминалкин

Постный борщ с фасолью

капуста белокочанная, шампиньоны, картофель, фасоль, чеснок, помидор, свекла, лук, морковь, соль, петрушка, перец болгарский, перец, лавровый лист

Александр - директор Овкусе

Вкусный борщ без мяса

капуста белокочанная, картофель, свекла, морковь, лук, перец болгарский, корень сельдерея, масло растительное, лавровый лист, зелень, соль

Наталья

Борщ со свекольной ботвой

свекла, говядина, лук, морковь, картофель, лавровый лист, перец, чеснок, соль, сметана, лимонная кислота, сахар, сельдерей, лук-порей

Ольга Алексеева

КОЛЛЕКЦИЯ

Супы. Разнообразие идей на обед

Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.

Смотреть рецепты

Заготовка из свеклы для борща на зиму

свекла, помидор, перец болгарский, масло растительное, уксус, сахар, соль, лук

Александр - директор Овкусе

Свекольник. Холодный борщ

картофель вареный, морковь, огурец свежий, яйцо вареное, колбаса докторская, зелень, свекла маринованная, сметана, квас, покупная, соль, перец

Татьяна

Борщ из щавеля (рецепты для скороварок)

картофель, щавель, бульон, круто сваренные яйца, сметана, соль, перец, зелень

Александр - директор Овкусе

Борщ Царский с маслинами и осетриной

филе осетрина на коже, крылья индейки

Александр - директор Овкусе

Суп с клёцками щавелевый

рёбрышко свинина, вода, лавровый лист, соль адыгейская, картофель, лук, морковь, щавль, укроп, перец черный молотый, сахар, соль, масло растительное, мука, сода, уксус, чеснок, яйца

Анна Ревенко

Свекольник

мясо, курица, свекла, морковь, перец сладкий, помидор, томатная паста, кумин, черный тмин, перец острый, перец черный молотый, зелень в тарелки, вода

Лариса 🌺🥣

Вкусный домашний кетчуп

томатная паста, как от этого зависит вкус, перец черный, гвоздика целая, кориандр, корица молотая, сахар, соль, уксус, вода кипяток . я делаю - вода регулировать густоту

Натали. www.instagram.com/natalija.x