Борщ на кости из свежей капусты - рецепты с фото

34 рецепта найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Борщ, томленый в глиняной посуде (гювечнице)

вода, мясо на кости, картофель, квашеная капуста, масло растительное, масло сливочное, морковь, корень сельдерея, лук репчатый, долька чеснок, мука, лечо, перец черный горошек, лавровый лист, соль, хмели-сунели, зелень, сметана

Ирина 🌱🌳

Борщ, томленый в глиняной посуде (гювечнице)

Борщ украинский (без зажарки)

говядина на кости, свекла, морковь, перец болгарский, репчатый лук, картофель, капуста белокочанная, чеснок, томатная паста, соль, сахар, перец, лавровый лист, пряные травы, зелень

Ирина Семененко

Борщ

мясо на кости, свекла, морковь, картофель, лук, капуста, томатная паста, масло, соль, лук зеленый

Галина Алфёрова

Зелёный борщ 🌿

мясо на кости, щавель, картофель, лук, морковь, томат, яйца, соль, перец, масло растительное, укроп

Юля Марюхна

Борщ с говядиной

говяжья грудинка на кости, морковь, лук, свекла, картофель, томатная паста, рассол из маринованных огурцов, капуста, соль, перец, зелень, лавровый лист

ketrin.balandina

Борщ аппетитный

мяско у меня окорок на кости из свинины, капуста белокочанная, одна луковка, одна морковина, пара сочная, красные внутри томаты, пара свекла, картофель

MariKorrr

Борщ

говядина на кости, лук, морковь, картофель, зелень, квашеная, чеснок, томат

Елизавета Фёдорова

Рулет из свиной рульки

рулька свиная, чеснок, соль на рульку, в воду, где она будет вариться, перец черный молотый, специи - какие любите, лавровый лист, перец душистый, гвоздика, пищевая пленка

Нина Пугачёва

Тушенка из курицы

курица, соль, перец черный, лавровый лист, майоран

Александр - директор Овкусе

Гороховый суп с копчёностями

копченые кости, горох, картофель, соль, горошек перец, лавровый лист

Татьяна Ефимова ✈

Дальше

1 2 3

Борщ на кости из свежей капусты

Ароматный, наваристый борщ на кости из свежей капусты — это классика славянской кухни, которая согреет душу и тело в любую погоду. Это блюдо с богатой историей, которое готовили еще наши бабушки, передавая секреты из поколения в поколение. Настоящий борщ на кости — это не просто суп, а целая симфonia вкусов, где каждый ингредиент играет свою важную партию. Готовить борщ на кости — настоящее искусство. Костный бульон придает блюду неповторимую глубину и насыщенность, а свежая капуста добавляет приятную хрустящую текстуру. Сочетание свеклы, моркови, лука и томатов создает тот самый узнаваемый вкус, который ассоциируется с домашним уютом. Идеальный борщ на кости — это баланс между кислинкой, сладостью и пряностями. Важно не переварить овощи, чтобы они сохранили свою форму и полезные свойства. Подавать такое блюдо лучше всего со свежей сметаной, рубленой зеленью и душистым черным хлебом. Этот борщ станет украшением любого семейного обеда или праздничного стола. Он отлично хранится и даже становится вкуснее на следующий день, когда все ароматы полностью раскроются. Попробуйте приготовить этот шедевр домашней кухни — и ваши близкие обязательно оценят ваши кулинарные таланты!