Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Алфёрова
Вкуснооооо👍
Борщ из говядины – первое широко распространенное блюдо,у каждой хозяйки...
Ингредиенты
- мясо на кости (говядина) 500 г
- свекла 1 шт
- морковь 1 шт
- картофеля 2 шт
- луковица 1 шт
- капуста 100 г
- томатной пасты 1 ст.л.
- Масло для обжарки
- Соль
- Зеленый лук
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сварить мясной бульон с лавровым листом. Отделить мясо от кости.
2
Морковь, свеклу и лук почистить. Морковь, свеклу натереть на терке, лук нашинковать.
3
Овощи (морковь, лук и свеклу) обжарить на подсолнечном масле с добавлением томатной пасты.
4
Капусту нашинковать и добавить в бульон. Когда капуста будет почти готова (минут 15), добавить поджаренные овощи, довести до кипения и добавить очищенный и нарезанный кубиками (1–1,5 см) картофель.
5
Варить до готовности картофеля.
6
По вкусу добавить зеленый лук.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891348
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!