борщ по закарпатски

грудинка говядина, морковь, лук, чеснок, перец болгарский, картофель, свекла, помидор, сельдерей, капуста, зелень, петрушка, соль, сахар по усмотрению, лавровый лист

картофель, одни - две сушеные грибы, которые неплохо замочить, а утро аккуратненько порезать, капуста, морковь, сосиски, желательно прикопченные я беру, прикопченное сало, чернослив, не менее на воды, свекла с небольшим кулачком, мелко порезанные томаты, лук, чеснок, зелень, перец сладкий, лавровый лист, кастрюля по размеру вашего аппетита, желательна сковорода

свекла, помидоры, морковь, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, соль, сахар, масло растительное, перец душистый, лавровый лист, уксусная эссенция, лимонная кислота, вода

мясо, чеснок, лук, готовый заготовленный, картофель, укроп, соль перец по вскусу, вода

курица, картофель, здесь по предпочтению гуще не гуще, капуста также, лук, репчатый, свекла, чеснок, соль, перец, мука, томатная паста, сахар песок, морковь

мясо по выбору, капуста, лук, морковь, перец сладкий, перец горький, томатная паста, соль, перец черный, кориандр, лавровый лист

говядина с косточкой, количество остальных овощей определяйте по своему вкусу, картофель, капуста, морковь, свекла, перец болгарский, чеснок, приправы, зелень, сметана

кефир, сметана, вода кто то использует, свекла, лук зеленый, укроп, яйца, огурец, соль, лимонный сок, хрен, горчица по одной

вода, свекла, яйца, свежий огурец, укроп, лук зеленый, сок лимона, соль, сметана, картофель варёный - по количеству едоков

телячий язык, фарш из любого мяса, свекла, морковь, лук, капуста, картофель, кетчуп, горчица, хрен столовый - по . ложкн на каждый бульона, масло растительное, уксус яблочный

капуста, свекла, морковь, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, подсолнечное масло, уксус, соль, сахар, Пряности по вкусу:, укроп, петрушка, перец душистый, лавровый лист

вода, свиные косточки с мясом, картофель, лавровый лист, лук репчатый, морковь, свекла, мука, сахар, уксус, квашеная капуста, смотрите по густоте вы любите, горчица, перец молотый красный, масло растительное, соль