Борщ с солёным салом - рецепты с фото

3,604 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кубанский борщ
мясо, картофель, свежая капуста, свекла, лук, томатная паста, чеснок, свиные сала соленые, масло растительное, столовый уксус, сахар, соль, перец черный, петрушка, укроп
recipe-author-avatar
Наталья Николаевна 🏃‍♂️
Кубанский борщ
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бабушкин борщ
картофель, свекла, морковь, сало, капуста, перец - из перечисленных, горошек перец, чеснок, лук, мясо на косточках, уксус, сахар, лавровый лист, рассол, перец болгарский, соленые огупцы
recipe-author-avatar
Елена
Бабушкин борщ
award-icon award-icon award-icon award-icon
Осенний овощной салат без картошки
свекла отварная, морковь, капуста пилюска, огурцы соленые, лук зеленый, укроп, петрушка, чеснок, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Евгения Рыжкова 🌳
Осенний овощной салат без картошки
award-icon award-icon award-icon award-icon
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Борщ с молодой капустой на курином бульоне
куриное бедро, капуста белокочанная, свекла, морковь, картофель, лук репчатый, перец болгарский, томатная паста, томат из помидор домашний, соль, сахар, масло растительное, зелень, вода
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Борщ с молодой капустой на курином бульоне
award-icon award-icon award-icon award-icon
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Борщ на курином бульоне
грудка куриная, капуста белокочанная, свекла, картофель, морковь, лук репчатый, томатная паста, сахар, масло подсолнечное, лавровый лист, соль, перец черный молотый, вода, приправы
recipe-author-avatar
Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
Борщ на курином бульоне
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ в мультиварке
свекла, морковь, лук, картофель, перец болгарский, капуста, зелень укропа, петрушка, томатный сок, томатная паста, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Борщ в мультиварке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с щавелем
говядина, картофель, морковь, лук, перец болгарский, щавель, яйца, вода, масло растительное, томатная паста, соль, сахар, перец черный молотый, зелень
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Борщ с щавелем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с кабачками ПП
кабачок, лук, морковь, помидоры в собственном соку, вареная свекла, вода, масло растительное, соль, паприка, перец острый, чеснок, лавровый лист, зелень
recipe-author-avatar
Люда
Борщ с кабачками ПП
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с лечо из перцев, без мяса
растительное мясо, без него, свекла, морковь, лечо овощное, чеснок, лавровый лист, соль, перец черный, растительное рафинированное масло
recipe-author-avatar
Анна Ambassador
Борщ с лечо из перцев, без мяса
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ со свининой и фасолью
свинина мякоть, лук, морковь, свекла, капуста, картофель, консервированная фасоль, томатная паста, чеснок, соль, перец черный, специи, масло растительное, зелень свежая
recipe-author-avatar
Любовь Попова 🏃🏼‍♀️
Борщ со свининой и фасолью
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с курочкой
капуста, свекла, морковь, пастернак, перец болгарский, картофель, лук репчатый, курица, томат домашний, зелень, соль, сахар, масло растительное, вода
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Борщ с курочкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с сельдереем
бульон, свекла, морковь, лук, сельдерей корневой, перец болгарский, картофель, домашний томат, зелень, соль, перец черный молотый, масло растительное, капуста, лавровый лист
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Борщ с сельдереем

Борщ с солёным салом

Настоящая украинская классика с пикантной изюминкой — борщ с солёным салом покоряет сердца гурманов своей насыщенной палитрой вкусов. Этот вариант любимого многими супа сочетает в себе бархатистую сладость свёклы, яркую кислинку томатов и незабываемый аромат копчёного сала, которое придаёт блюду особую глубину. Солёное сало в борще — это не просто ингредиент, а настоящий акцент, превращающий привычное блюдо в кулинарный шедевр. При обжарке оно раскрывает свои ноты, насыщая бульон лёгкой дымчатостью и создавая ту самую «изюминку», за которую этот рецепт так ценят в карпатских регионах. Подают такой борщ традиционно с пампушками, обильно смазанными чесночным соусом, или ржаным хлебом. Идеальное блюдо для семейного воскресного обеда или дружеских посиделок — сытное, ароматное и невероятно душевное. Попробуйте этот вариант легендарного супа, и вы откроете для себя борщ с новой, неожиданной стороны. Готовьте с душой, экспериментируйте с пропорциями сала и овощей — создайте свой идеальный баланс вкусов!