Ботвелл шотландский коктейль 18 - рецепты с фото

Цветная капуста и кабачки с соусом рецепт 1861 года

капуста цветная, кабачки, вода, соль, мука, масло оливковое, белое сухое вино, сок из половины лимона, сахар –2

Михаил Бурмин

Пирог из блинов по рецепту 1861 года

молоко, пшеничная мука, куриные яйца, масло сливочное, соль, сахар, сливки, панировочные сухари, сироп

Михаил Бурмин

Штрудели с яблоками рецепт 1861 года

мука, молоко, яйцо, сахар, соль, масло сливочное, дрожжи, лимонный цедра лимон, яблоки, изюм, корица

Михаил Бурмин

Снежки рецепт 1861 года, Boules de neige, Schneeflocken

яйца, сахар, молоко, ваниль

Михаил Бурмин

Пюре из моркови рецепт 1861 года

морковь, масло сливочное, мука, сливки, мускатный орех, соль

Михаил Бурмин

КОЛЛЕКЦИЯ

Зимние напитки

Зимние напитки - это не только шампанское и чай к десерту на Новый год. Есть множество оригинальных вкусных напитков.

Смотреть рецепты

Бешамель рецепт 1861 года

масло сливочное, пшеничная мука, молоко, т . е . молоко, мускатный орех, соль

Михаил Бурмин

Майонез из фаршированной курицы Рецепт 1861 года

курица, телятина, белый батон, масло сливочное, перец душистый, мускатный орех, сырое яйцо, соль, вода, кости от курицы, говядина, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, перец черный, лавровые –2, масло оливковое, винный уксус, желатин, бульон

Михаил Бурмин

Ватрушки с творогом по рецепту 1861 года

тесто, творог, сметана, сахар, яйцо

Михаил Бурмин

Тесто для пирогов, пирожков и ватрушек по рецепту 1861 года

пшеничная мука, вода, яйца, масло сливочное, сухие дрожжи, соль, сахар

Михаил Бурмин

Универсальный кляр на пиве. Рецепт 1861 года

мука, масло оливковое, соль, пиво, яичный белок

Михаил Бурмин

Окрошка мясная по рецепту 1861 года

жареная курица, отварная говядина, отварный говяжий язык, ветчина, огурцы, куриные яйца, сметана, квас, лук зеленый, укроп, свежий эстрагон, соль, перец черный

Михаил Бурмин

Ромовая баба по рецепту 1861 года

молоко, сухие дрожжи, мука, яйца, масло, сахар, соль, лимонная цедра с одним лимоном, ром –2, вода

Михаил Бурмин