Вакаме - рецепты с фото

93 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Послепраздничный мисо-супчик 💚
говядина, соль, лук, сушеные водоросли вакамэ, соус терияки, соевый соус, паприка, мисо-паста, вода, фунчоза, или белый круглый рис
recipe-author-avatar
Елена Онищук🌳
Послепраздничный мисо-супчик 💚
award-icon award-icon award-icon award-icon
Необычный винегрет
свекла, морковь, картофель, синяя луковица, зеленый горошек, свежие огурцы, водоросль вакамэ, зелень
recipe-author-avatar
Елена ✈
Необычный винегрет
award-icon award-icon award-icon award-icon
Густой азиатский суп с фунчозой, тофу и овощами
моток фунчозы, соцветия брокколи, замороженная стручковая фасоль, морковь, лук, чеснок, тофу, мисо паста, соевый соус, водоросль вакаме, перец красный
recipe-author-avatar
Елена ✈
Густой азиатский суп с фунчозой, тофу и овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат а-ля Чука
водоросль вакаме, морковь, кунжут, соевый соус, вода, кунжутное масло, крахмал, лимонный сок, помидоры черри
recipe-author-avatar
Ольга Базелева
Салат а-ля Чука
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мини ланч бокс внутри ланч бокса
куриное филе, соевый соус, натертый имбирь, натертый чеснок, пищевой крахмал, готовый рис, вакамэ - солёные морские водоросли хлопья, нори, яйцо
recipe-author-avatar
Эико Касаи
Мини ланч бокс внутри ланч бокса
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Рыбный" соус
водоросль вакаме, вода, чеснок, хлопья чили, соевый соус, паста мисо
recipe-author-avatar
Yarovikov Andrey
"Рыбный" соус
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из водорослей
сухие водоросли вакаме, авокадо, зеленое яблоко, масло оливковое, соль, лайм, кокосовый соус
recipe-author-avatar
Светлана Clair
Салат из водорослей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Морской гребешок с водорослями в ореховом соусе от шефа Эрика
морской гребешок, грецкий орех, водоросль вакаме, чеснок, куркума, сок лимона, соль, перец, вода, масло оливковое
recipe-author-avatar
Chef Leili
Морской гребешок с водорослями в ореховом соусе от шефа Эрика
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кето суши-боул с рисом из цветной капусты, имбирно- соевым соусом и айоли из сирачи
капуста цветная, лосось, тунец, копченый угорь, огурец, соевые бобы, водоросль вакамэ, авокадо, лук зеленый, майонез, сирач соус, сахар, кунжутные семечки, соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, имбирь, долька чеснок
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Кето суши-боул с рисом из цветной капусты, имбирно- соевым соусом и айоли из сирачи
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха
картофель, морковь, лук репчатый, масло кокосовое, нори, водоросль вакамэ, соевый соус, черная соль, перец черный молотый, перец душистый, лавровый лист, горошек перец, укроп, лук зеленый, вода
recipe-author-avatar
Yarovikov Andrey
Уха
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп из морской капусты (водоросли)
сухая водоросль вакаме, грудинка говядина, репа лук, соевый соус, чеснок
recipe-author-avatar
Irina
Суп из морской капусты (водоросли)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мисо-суп грибной
светлая мисо паста, водоросль вакамэ, грибы шиитаке, лук зеленый, тофу, вода
recipe-author-avatar
Yarovikov Andrey
Мисо-суп грибной

Вакаме

Вакаме — это не просто морская водоросль, а настоящий суперфуд, который покорил кулинарный мир своей нежной текстурой и мягким, слегка сладковатым вкусом. Эти изумрудные водоросли, богатые йодом, кальцием и витаминами, станут идеальным дополнением к вашему рациону, особенно если вы ищете полезные и низкокалорийные ингредиенты. Вакаме чаще всего ассоциируется с японской кухней, где они входят в состав знаменитого супа мисо или освежающих салатов. Однако их универсальность позволяет экспериментировать: добавляйте их в роллы, гарниры к рыбе или даже в смузи для придания морского оттенка. Эти водоросли не только вкусны, но и полезны: они поддерживают работу щитовидной железы, улучшают метаболизм и укрепляют иммунитет. А благодаря быстрому приготовлению (достаточно просто замочить в воде) вакаме станут вашим секретным ингредиентом для здорового и стильного ужина. Попробуйте вакаме в разных вариациях — от классических азиатских блюд до современных фьюжн-рецептов, и откройте для себя новый уровень вкуса и пользы!