Уха
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yarovikov Andrey
#ВЕГЕТАРИАНСТВО
Ингредиенты
- ▪ Картофель 2-3 штуки
- ▪ Морковь 1/2 шт
- ▪ Лук репчатый 1 шт
- ▪ Масло кокосовое 1 столовая ложка
- ▪ Водоросли нори 2 листа
- ▪ Водоросли вакамэ 3 столовые ложки
- ▪ Соевый соус 1 столовая ложка
- ▪ Черная соль по вкусу
- ▪ Перец чёрный молотый по вкусу
- ▪ Перец душистый 2-3 шт
- ▪ Лавровый лист 1-2 шт
- ▪ Перец горошком 5-7 шт
- ▪ Укроп и зелёный лук по вкусу
- ▪ Вода 2 литра
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
🌿 Разогреваем в кастрюле кокосовое масло и начинаем обжаривать мелко нарезанный репчатый лук.
🌿 Как только лук станет прозрачный, добавляем картофель нарезанный кубиком 1,5 см. Готовим помешивая 5-10 минут.
🌿 Далее кладём нарезанную кубиком морковь и готовим еще буквально 3-5 минут.
🌿Заливаем водой, кладём специи, соль, соевый соус и доводим до кипения. Варим 10 минут до смягчения картофеля и моркови.
2
🌿 Снимаем с огня, добавляем резанные листы нори и водоросли вакамэ, а также лук и укроп. Дадим настояться 10-15 минут под крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841788
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями