ветчина из мяса бёдер курицы

рулька , соль , перец , чеснок

индейка , ледяная вода , поваренная соль , мясницкая соль , шприц , в идеале термометр внутри духовки

соль , кориандр , перец черный , петрушка , чеснок , масло оливковое

индейка филе , чеснок , паприка , куркума , масло оливковое , соль

рулька , чём крупнее , тьмы , готовая посолочная смесь , соль , перец , мускатный орех , кориандр , сухой чеснок , хребтовое сало

свиная брюшина с кожей , соль , приправы , молотый перец , чеснок

рулька свиная , соль , перец , чеснок , пищевая пленка , нитка , лук репчатый , лавровый лист , горошек перец

вода , соль , лавровый лист , горошек , свиная рулька

свиной окорок , желатин , чеснок , соль , специи

грудка куриная , молоко , соль , перец , спец

свинина , индейка , сельдерей , чеснок , зелень , желатин , соль , специи

рулька , лук , соль , специи , лавровый лист , чеснок , горошек перец