Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Винегрет, рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Бессарабова
Винегрет во всем мире называют русским салатом, но на самом деле он заимствован в конце...
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Свекла 1 шт.
- Соленые огурцы 1 шт.
- Зеленый горошек 1/4 бан.
- Фасоль 1/3 стак.
- Морковь 1 шт.
- Черный перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Капуста 2 ст. л.
- Уксус 1 ч. л.
- Ветчина 2 кусочк.
- Зеленый лук 1 пуч.
- Растительное масло по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отвариваем фасоль, свеклу, картошку и морковь. Чтоб не ждать долго, фасоль можно взять консервированную, но мне некуда было торопиться. Моя фасоль без замачивания сварилась за полтора часа, но у каждого сорта свое время варки, так что надо пробовать.
Нарезаем все ингредиенты мелко, но свеклу режем отдельно и смазываем ее маслом, чтобы ее сок не прокрасил весь салат.
Все смешиваем теперь, по желанию солим. Мне хватило солености огурцов, горошка, ветчины и капусты. Перчим, поливаем растительным маслом и уксусом.
2
Приятного аппетита!
А вы готовите винегрет с мясом или с селедкой?
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831895
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
