Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Винегрет с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Всегда готовила винегрет с консервированным горошком, но благодаря Любочке Поповой...
40 минут
5
5
Ингредиенты
- Свёкла крупная 1 шт.
- Морковь средняя 1 шт.
- Луковица 1 шт.
- Капуста свежая 150 г
- Огурцы маринованные 1-2 шт.
- Фасоль консервированная 1 банка
- Зелень петрушки и укропа по паре веточек
- Яблочный уксус 2 ч. л.
- Сахар 2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Смесь молотых перцев 1/2 ч. л.
- Масло растительное для заправки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Луковицу почистить и мелко нарезать. Выложить в миску, всыпать 1 ч. л. сахара, влить 1 ч. л. уксуса и залить на 15 минут кипятком.
2
Свежую капусту мелко нарезать, добавить соль, смесь перцев, оставшийся сахар и влить 1 ч. л. уксуса. Отжать капусту руками.
3
Морковь и свёклу выложить в пакеты. Пакеты завязать, сделать по 2-3 прокола. Отправить в микроволновку. Готовить на максимальной мощности морковь 4-5 минут, свёклу 6-7 минут. Готовность проверить ножом.
4
В глубокую миску выложить капусту, лук (воду слить), фасоль без жидкости, нарезанные кубиками морковь, свёклу и огурцы. Перемешать и поставить в холодильник.
5
Перед подачей заправить маслом.
6
Приятного аппетита 😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82103
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
2
5
0
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
