
Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Уверена,все знают простые и очень вкусные рецепты наших мам и бабушек😋 Просто мы порой...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тушенка домашняя (можно магазинную- быстрее, но не вкуснее) 500 г
- Рис 200-300 г
- Капуста белокочанная . можно и больше 1 небольшой вилочек
- Морковь 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Перец сладкий (у меня домашний) 1 шт.
- Масло растительное
- Соль
- Специи по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Я готовлю в чугунном казанке. Морковь,перец и лук мелко нарезать, слегка обжарить в казанке на растит масле. Добавить домашнюю тушенку, (кстати тушенку можно заменить на говядину,но, время готовки увеличится), все перемешать, посолить и обжаривать на масле.
2
Капусту шинкую, выкладываю сверху на тушенку с овощами, тушу под крышкой минут 15-20, помешивая.добавляю специи по вкусу (у меня аджика уляпская). Выкладываю сверху предварительно замоченный рис, заливаю водой на два пальца сверху,. А дальше готовим как плов))даю воде закипеть, накрываю крышкой, убавляю огонь. Готовить до готовности риса. Затем всё перемешать,закрыть крышкой и дать постоять минут 5-10. Всё;) приятного😉



4.792167
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)