
Ленивые голубцы с домашней тушёнкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Боброва (Соломко)
Вкусное, полезное, домашнее блюдо. Можно использовать готовую, покупную "тушёнку", а у...
50 минут
4 порции
Ингредиенты
- Рис 100 г
- Мясо или птица тушёные (тушёнка), у меня - гусиная 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Капуста свежая 400 гр
- Капуста квашеная (с морковью) 400 г
- Соль по вкусу
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Лист лавровый 2 шт.
- Масло растительное 50 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Это блюдо можно готовить в казане или высокой сковороде (типа сотейника). Обжариваем лук, порезанный тонкими полукольцами, на растительном масле.
2
Кладём тонко-порезанную свежую и квашеную капусту, обжариваем на среднем огне.
3
Добавляем к обжаренной капусте "тушёнку".
Тушим с капустой.
4
Засыпаем равномерно промытый рис по всей площади. Добавляем соль, чёрный молотый перец и лавровый лист.
5
Наливаем стакан горячей воды. Доводим до кипения, закрываем крышкой и варим на медленном огне 25-30 минут.
Перемешиваем готовое блюдо лопаткой.
6
Подаём горячим. Приятного аппетита!



4.91314
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями