петух , вино красное сухое , бекон , лук белый , масло сливочное , масло оливковое , чеснок , розмарин свежий , тимьян свежий , лавровый лист , соль , перец черный молотый , сахар коричневый , вода , крахмал картофельный , семен горчица , морковь , грибы шампиньоны