Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо косули в красном вине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
#горячее
1.5 часа
Ингредиенты
- мяса косули 1 кг
- красного сухого вина 500 мл
- лук репчатый 1-2 шт
- томата 1-2 шт
- перец болгарский 1-2 шт
- шампиньоны 2-3 шт
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Мякоть косули нарезать кусочками размером 3 см длина и ширина 2 см толщиной тоже 2 см все на глаз. Посолить и поперчить залить красным сухим вином и дать постоять минут 30. Пока мясо маринуется лук полу кольцами обжариваем на растительном масле.
2
В лук добавляем мясо и сок от маринада помидоры, болгарский перец и шампиньоны ждем пока влага выкипит после добавляем 200 гр. вина и начинаем тушить на медленном огне. Через 1 час просто пальчики оближешь!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931029
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
4
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
