
Свинина в вине
Рецепт с фото пошаговый
С днём рождения, любимый кулинарный сайт! Желаю сайту процветания, много преданных...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Филе свинины 200 г
- Вино белое 100 мл
- Соль по вкусу
- Специи любимые по вкусу
- Масло растительное до 100 мл
Шаги приготовления
1
Приготовить ингредиенты. Мясо ополоснуть, обсушить, нарезать стейками 2 см толщиной поперёк волокон.
2
Стейки посолить, приправить специями с обеих сторон,
залить вином, оставить мариноваться, прикрыв пищевой плёнкой, в холодильнике часа на 2.
3
Обжарить на среднем огне, переворачивая, стейки в разогретой сковороде с достаточным количеством масла с 2-х сторон до золотистой хрустящей корочки (до 8-и минут).
4
Готовые стейки выложить на блюдо, прикрыть бумажным полотенцем минут на 5-ь. Подавать к столу горячими с гарниром, овощами. Приятного вам аппетита! Удачи🍀!
4.871570
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)












































