avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свинина в вине
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свинина в вине

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Татарникова амбассадор
premium
С днём рождения, любимый кулинарный сайт! Желаю сайту процветания, много преданных...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
250
arrow
icon
0 %
Белки
15 г
arrow
icon
*0 %
Жиры18 гarrow
icon
0 %
Углеводы
1 г
arrow
icon
0 %
Сахар
1 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
0 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
50 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Филе свинины 200 г
  • Вино белое 100 мл
  • Соль по вкусу
  • Специи любимые по вкусу
  • Масло растительное до 100 мл

Шаги приготовления

1
Приготовить ингредиенты. Мясо ополоснуть, обсушить, нарезать стейками 2 см толщиной поперёк волокон.
2
Стейки посолить, приправить специями с обеих сторон, залить вином, оставить мариноваться, прикрыв пищевой плёнкой, в холодильнике часа на 2.
3
Обжарить на среднем огне, переворачивая, стейки в разогретой сковороде с достаточным количеством масла с 2-х сторон до золотистой хрустящей корочки (до 8-и минут).
4
Готовые стейки выложить на блюдо, прикрыть бумажным полотенцем минут на 5-ь. Подавать к столу горячими с гарниром, овощами. Приятного вам аппетита! Удачи🍀!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4

Похожие рецепты