1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Курица Марбелья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Удивительное сочетание маринованной курицы с оливками, чесноком и черносливом - это...
1 час без маринования
~ 6 порций
4
Ингредиенты
- куриное бёдро 1 кг
- оливки б/к 1 б
- Каперсы 1 ст.л.
- чернослив 60 гр
- лавровый лист 3-5 шт
- чеснок 3 зуб
- красный винный уксус 30 гр
- оливковое масло 30 гр
- белое сухое вино (по желанию) 100 гр
- мёд (коричневый сахар) 50 гр
- соль, перец орегано по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Бёдра намыть обсушить. В ёмкости для маринования соединяем уксус, масло, измельчённый чеснок, специи, лавровый лист, чернослив. И оставляем на ночь.
2
Выкладываем бёдра в форму вместе с маринадом, залить вином и покрыть верх бёдер мёдом (или посыпать коричневым сахаром). Добавить каперсы, оливки. Ставим в духовку при 190 гр на 50-60 мин.
периодически можно поливать бёдра выделившимся соком. Подаём с любым гарниром.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812020
Эмоции 115
Подарите автору эмоцию!
42
18
19
36
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
