
Куриный рулет с черносливом в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор s.Kseniya.s
50 мин
4 порции
2
Ингредиенты
- Куриная грудка 500 г
- Чернослив 100 г
- Сметана 3 ст.л.
- Твёрдый сыр 100 г
- Соль 0,5 ч.л.
- Приправа для курицы 0,25 ч.л.
- Черный перец 0,25 ч.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отбейте курицу с двух сторон. Сильно не отбивайте филе, чтобы оно не было тонким и начинка из него не выпала.
2
Равномерно промажьте сметану по всей площади мяса, поперчить и посолить.
3
Посыпьте филе 2/3 натёртым сыром, 1/3 оставьте пока в стороне.
4
Чернослив равномерно разложите по всей поверхности филе.
5
Аккуратно, чтобы начинка не выпала, сверните мясо в рулет и закрепите шпажками. Сверху рулет посыпать щепотку соли, перца и приправой для курицы.
6
Рулет положите в форму, в духовку на 35 мин, спустя 35 минут достаньте форму с рулетом оставшимся сыром присыпьте поверхность рулета. Поставьте форму с рулетом в духовку еще на 5 минут, до расплавления сыра.
7
Готовый рулет достаньте из духовки, выложите на блюдо. Разрежьте рулет на порционные кусочки. Подавать рулет лучше горячим.
Приятного аппетита!



4.841810
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)