Рулет из курицы с черносливом

Чернослив предварительно замочить, чтобы он был мягкий, порезать на мелкие кубики, сметану смешать с солью и специями (можно использовать майонез).

Разрезать филе курицы пополам и отбить немного молотком, смазать сметаной и выложить чернослив.

Аккуратно завернуть в рулет, можно использовать специальную кулинарную нить, но у меня и так хорошо получилось) прикрыть сверху фольгой и снять ее ближе к окончанию запекания, в духовку на 35 минут. Приятного аппетита!