Вобла астраханская - рецепты с фото

36 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Жарёх по-Астрахански

тарашка, соль, специи, масло подсолнечное, мука

Елена

Овощи по-астрахански с пряной кисло-сладкой заправкой

помидоры, перец болгарский, огурцы, зелень, базилик, чеснок, масло подсолнечное, уксус столовый, сахар, соль, горчица в зернах, перец черный, перец душистый, сухая аджика

Елена Щукина

Овощи по-астрахански с пряной кисло-сладкой заправкой

Сом по-астрахански в кисло-сладком кляре

речной сом, яйца, мука, томатная паста, майонез, лимонный сок, сахар, соль

Елена Щукина

Сом по-астрахански в кисло-сладком кляре

Астраханские кайнары

мука, дрожжи, сахар, соль, кефир, масло растительное, фарш, лук, зелень, перец черный

Настасья Власова

Рыбные котлеты из судака по- астрахански

филе судака, картофель, луковица большая, чеснок, яйца, мука, капуста, соль адыгейская, перец черный, масло растительное, морковь, лук, лавровый лист, помидоры, укроп, адыгейская аджика, петрушка, перец болгарский

Елена Емеличева

Рыбные котлеты из судака по- астрахански

Закуска из томатов по-астрахански

помидоры, укроп, кинза, чеснок гол, уксус яблочный, лавровый лист, перец черный горошек, соцветия гвоздики, соль, сахар

Сергей Затолокин

УХА по-астрахански или "Красная"

рыба, голова, брюшки, плавники, хвост, репчатый лук, луковица целиком, картофель, помидор, перец горшком, зелень, лавровый лист, соль, водка, манная крупа

juliyakorneeva4031 🌳

Омлет по - Астрахански

Яйца:, Лук репчатый:, помидоры, перец сладкий, Молоко:, соль, перец, приправы, сыр российский, Сосиски:

Елизавета

Икра щучья по-астрахански

щучья икра сырая, соль, лук, подсолнечное масло

Екатерина Тулякова

"Хе" по-астрахански

филе рыбы, соль, уксусная кислота

Светлана Скребнева

Пельмени рыбные по-астрахански

Тесто:, мука пшеничная, соль, вода, яйца куриные, масло растительное, Фарш:, филе рыбы, лук, чеснок, перец черный молотый

Также ищут:

Намазка на бутерброды

В аэрогриле

В мультипекаре

Рыбные котлеты по-астрахански 🐟

Для фарша:, филе рыбы, картофель, лук, морковь, чеснок, манная крупа, майонез, яйца, соль, перец черный, масло растительное, Для соуса:, лавровый лист, мука, томатная паста, перец, сахар

Светлана Скребнева

Дальше

1 2 3

Вобла астраханская

Вобла астраханская — это настоящий деликатес, который ассоциируется с волжскими просторами и богатыми рыбными традициями Астраханского края. Эта рыба, приготовленная особым способом, стала символом русской кухни и любимым лакомством для многих. Ее неповторимый вкус и аромат покоряют с первого укуса, а процесс приготовления воблы — это целое искусство, передающееся из поколения в поколение. Астраханская вобла славится своей сочностью и насыщенным вкусом, который достигается благодаря уникальной технологии вяления. Рыбу тщательно солят, а затем сушат на свежем воздухе, что позволяет сохранить все полезные свойства и придать ей характерный золотистый оттенок. Вобла идеально подходит как самостоятельная закуска, так и в качестве дополнения к пиву или другим напиткам. Попробовав астраханскую воблу, вы ощутите настоящий вкус природы и почувствуете связь с традициями русской кулинарии. Этот деликатес станет прекрасным подарком для близких или украшением праздничного стола. Не упустите возможность насладиться этим уникальным продуктом, который принесет в ваш дом частичку волжского колорита. Приготовьтесь к гастрономическому путешествию и откройте для себя настоящий вкус Астрахани!