Воздушное безе на праздник - рецепты с фото

46 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
🍥 Безе 🍥 меренга 🍥
яйца, сахарная пудра, сахар
recipe-author-avatar
MilkyMouse
🍥 Безе 🍥 меренга 🍥
award-icon award-icon award-icon award-icon
Десерт павлова или безе со взбитыми сливками и ягодами🍓
белки яичные, сахар, крахмал, сливки, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Виктория Валерьевна
Десерт павлова или безе со взбитыми сливками и ягодами🍓
award-icon award-icon award-icon award-icon
Безе
яичный белок, сахар, уксус
recipe-author-avatar
Ольга
Безе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Безе
белок четырёх яиц, сахар песок, ванилин
recipe-author-avatar
Марина Петрушенко ✈
Безе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Воздушное облако 🔥
тесто песочное, масло сливочное, сахар, яйцо, мука, разрыхлитель, сметана, Творожный слой:, мягкий творог, яичный желток, ванилин, Яблочный слой :, яблоки, корица, Слой безе:, яичный белок, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Natalya Shaifulina Nappetito 🏃🌱🌳
Воздушное облако 🔥
recipe-author-avatar
30 РЕЦЕПТОВ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
Оригинальная сладкая выпечка и десерты
Это не просто сборник — это ваш личный кондитерский шеф-повар!
Оригинальная сладкая выпечка и десерты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Осенний пирог "Самый лучший" с безе
масло сливочное, сахар, желтки, сметана, мука, разрыхлитель, яблоки, груши, тыква, клюква, лимон, корица, ванилин, белки, соль, орехи молотые
recipe-author-avatar
Ольга Иванченко (Тимошенко)
Осенний пирог "Самый лучший" с безе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Meringue безе
яичный белок, сахар песок
recipe-author-avatar
Алла 🌳
Meringue безе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Безе.
белок, сахар, соль, подсолнечное масло, чтобы смазать противень
recipe-author-avatar
Елена Дмитриева-Акшенцева 🏃‍♂️
Безе.
award-icon award-icon award-icon award-icon
Безе-брауни
яичный белок, сахарная пудра, темный шоколад
recipe-author-avatar
Вика Япарова 🏃‍♂️
Безе-брауни
award-icon award-icon award-icon award-icon
Безе
яичный белок, сахарная пудра, лимонная кислота
recipe-author-avatar
Ирина
Безе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Воздушное облако
Для теста:, масло сливочное, яичный желток, мука, разрыхлитель, Для начинки:, замороженные ягоды, сахар, цедра лимона, Безе:, белок
recipe-author-avatar
Sveta Butyreva✈
Воздушное облако
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блинный пирог с яблоками и безе
молоко, яичный желток, сахар, мука, масло сливочное, соль, сахарная пудра, яблоко, ванилин, корица, белок
recipe-author-avatar
Ольга Иванченко (Тимошенко)
Блинный пирог с яблоками и безе

Воздушное безе на праздник

Воздушное безе — это не просто десерт, а настоящее кулинарное волшебство, которое превратит любой праздник в незабываемое событие. Легкие, тающие во рту меренги с хрустящей корочкой и нежной сердцевиной покоряют с первого кусочка. Идеальное безе — это сочетание простоты и изысканности, которое подойдет как для семейного чаепития, так и для торжественного банкета. История безе уходит корнями в XVIII век, и с тех пор этот десерт не теряет своей популярности. Его секрет — в минимальном наборе ингредиентов: яичные белки, сахар и немного терпения. Но именно техника приготовления делает безе таким особенным. Взбитые до устойчивых пиков белки, аккуратно запеченные при низкой температуре, создают ту самую воздушную текстуру, которая так восхищает. Праздничное безе можно подавать в классическом виде — в форме аккуратных пик, или проявить фантазию, создавая из меренг корзиночки, торты или даже фигурки. Добавьте капельку пищевого красителя, посыпьте орехами или тертым шоколадом — и ваш десерт заиграет новыми красками. Безе прекрасно сочетается со свежими ягодами, сливочным кремом или фруктовыми курдами, делая каждый укус неповторимым. Приготовьте воздушное безе на ваш следующий праздник — и убедитесь, что иногда самые простые вещи могут стать главным украшением стола. Это тот случай, когда минимализм в ингредиентах превращается в максимум удовольствия!