восточная сказка

грудинка на своё усмотрение на порцию , свежие шампиньоны , в зависимости от взятого мяса , лагманная лапша на порцию , масло растительное , если грудинка не сильно жирная , соль , специи , укроп свежий

булгур , кипяток , огурец , помидор , чеснок , укроп , свежие мяты , лимонный сок , соль , перец черный , масло оливковое

куриные бёдра без кожи , кость , лапша удон , маринованное ассорти , лук репчатый , перец болгарский , анис звёздочки , зира , томатная паста , петрушка , кинза свежие , масло подсолнечное , соль , молотый перец

булгур , помидор , петрушка , укроп , масло оливковое , сок лимона

говядина , лук , морковь , перец болгарский , помидоры , картофель , чеснок , зелень , соль , специи

яйцо , вода , сметана , соль , мука , тыква , лук , масло сливочное , масло растительное , перец черный

фарш , уже свой готовый фарш , в него я добавляю лук , соль , перец черный , мука , яйцо , вода , масло растительное , готовый фарш , картофель я не добавляю , как он забирает весь сок , мне не нравится , лучше добавить кабачок кабачок даёт хорошую сочность

молоко , рисовая мука , сахар , розовая вода , молотый кардамон , молотые орехи , корица , соль

рис басмати , баранина , лук репчатый , морковь , курага , изюм , альбухар , каштаны , шафран , зира , соль , перец , лаваш тонкий , масло сливочное

говядина , лук , свежая петрушка , соль , перец черный , хмели-сунели , виноградные листы , вода , сахар , мацони , чеснок , укроп свежий

яйцо , мука , кипяченая вода , соль чайная , говядина , лук , перец черный , соль , специи , масло сливочное

мука , вода кипяток , соль , яйцо , свинина , курятина , лук , тыква , курдюк