вьетнамский салат

порошок имбиря , сахар коричневый , соль , вьетнамский кофе " moka " молотый

лапша удон , рыбный соус , перец чили , масло оливковое , сухой имбирь , сок лимона , сахар , говядина , китайская капуста , яйца , кинза , лук зеленый , мята , картофель , морковь , лук репчатый , специи

говяжьи кости , вода , рыбный соус , лук репчатый , имбирь , чеснок , черный кардамон , бадьян , корица , гвоздика , перец черный , сахар , перец чили , рисовая лапша , рисовый уксус , чили , пророщённые бобы , мята , лайм , базилик , соус shriracha , говядина

яичный желток , зерно кофе , сгущенное молоко

куриные сердечки , куриные желудки , фунчоза , лук зеленый , кинза , чили , лайм , шампиньоны , вода

сгущенное молоко , кипяток , натуральный йогурт , молоко цельное

для бульона: , имбирь , сельдерей , репчатый лук , грибы , соевый соус , уксус , кориандр , маринованная спаржа , огурец , прмидор , перец болгарский , чеснок , лук зеленый , рисовая лапша

вода , говядина мякоть , лук репчатый , чеснок , имбирь , кинза свежая , бадьян , спагетти , сельдерей , помидор , лук красный , лайм , перец чили , ростки маша , мята свежая , соль

говяжья голяшка на кости , мякоть говядины , вода , лук репчатый , корень имбиря , рисовая лапша , ростки зелёного лука , ростки фасоли , лайм , перец чили , петрушка , базилик , мята , рыбный соус , соус шрирача , гвоздика , бадьян , корица , соль , сахар

говяжи вырезки , имбирь , чеснок , морская соль , перец черный , кунжутное масло , сухая рисовая лапша , побеги фасоли , лук зеленый , листы кинзы , листы мяты , Для отвара: , говяжий бульон , имбирь длиной см , звездочки бадьяна , бутон гвоздика , корицы , кардамон , слегка раздавить , сахар песок , рыбный соус

курица , перец острый , лайм , лук зеленый , рисовая лапша , кинза , базилик

свекла вареная , капуста пекинская , сыр овечий , орехи кешью , грецкие , масло растительное , горчица , сок лимона , соус вьетнамский манго , перец черный молотый , тимьян листочки , бальзамика соус , петрушка