вяленое карпаччо из куриных грудок

грудка куриная , соль , специи

куриное филе , соль , перец черный молотый , красный молотый перец

свинина , перец красный , перец душистый , сухая гвоздика , лавровый лист , паприка молотая , кориандр , тмин , соль , марлевая ткань , нитка

свинина , соль , сахар , тмин , кориандр , перец черный , чеснок , укроп сушеный

грудка куриная , соевый соус , паприка

мясо , соль , сахар , сушенный чеснок , соевый соус , молотый перец , кориандр , молотые ягоды можжевельника

куриное филе , соль , куркума , перец черный молотый , специи , базилик , эстрагон , либо прованская трава , чеснок

куриное филе , соль , специи

куриное филе , соль , приправы , сухой чеснок , рюмка водки

карбонад свиной , соль , сахар , перец черный , чеснок , лук , базилик

свинина , соль , смесь перцев , чеснок , приправы

мясо , соль , уксус яблочный , чили молотое , хмели-сунели , чеснок сушеный , базилик , прованские травы