вяленое свиное мясо

перец душистый , говядина , конина , соль

свинина , вода , соль , сахар , специи для рассола: , перец душистый , гвоздика , специи для обтирания: , красный молотый перец , перец черный , лавровый лист , кориандр , паприка , тмин

говяжья вырезка , соль , паприка , пажитник , перец красный , перец черный , чеснок , кориандр , вода , мука

большая палендрица , приправы , чеснок , соль

курица , соль , перец черный молотый , специи

мясо , какое захотите - с жирком , посуше , свинина , говядина , рыба - всё сойдёт , соль , марля медицинская , веревка

мясо мякоть , соль , специи разных вида

рецепт из расчета на говядины без костей , чеснок , соль- селитра , тмин , перец красный

соль , лавровый лист , гвоздика , перец душистый , мясо , перец красный , паприка , рецепт "вяленый мясо"

перец душистый , молотое пажитника , сахар , соль , перец черный молотый , паприка , две натертое на терке чеснока , зиры

грудка куриная , соль , специи

сало свиное , соль каменная , специи