Гусь замаринованный и запечённый по особому рецепту с изюминкой - рецепты с фото

Вяленый гусь «Какланган Каза»

гусь, соль, пшено, перец черный молотый, лавровый лист

Мария Кашапова 🌳

Рождественский гусь

Для маринада:, масло оливковое, приправы, базилик, майоран, кориандр, Для начинки:, булгур, сухофрукты на ваш вкус, петрушка, чеснок, большая луковица, морковь, масло растительное, Для смазывания:, лимонный сок, мед

Tertulian

Азиатская кухня: Утка ПО-ПЕКИНСКИ

утка, корица, мускатный орех, имбирь, соевый соус, апельсиновый сок, перец белый, мед, гвоздика, джем, петрушка, вино, уксус, лук-порей, апельсины

Натали

Гусь Рождественнский

гусь, чеснок, соль, перец, гречка

Вера Антощук

Утка с апельсинами и тыквой

утка, тыква, апельсин, майонез, соль, смесь молотая перцев

Светлана Блажкив

Гусь в фольге

гусь, штукаяблоки, штуклимон, штукабазилик, белое вино, специи, зелень

Надежда Буз (Руденко)

Гусяка

гусь, картофель, шампиньоны, морковь, лук, зелень, лимон, апельсин, перец острый, масло оливковое, перцы, красный горошек, итальянские травы, сушеный чеснок, соль

Ширик

Утиные окрочка с ананасами

утка, окорочка, мед, корица, гвоздика, перец душистый, тёртый имбирь - по щепотке, масло растительное, лук репчатый, ананас консервированный, бульонные куриные, бульон, соус пряный кисло-сладкий, крахмал, перец черный молотый, соль, лук зеленый, нарезанные колечки

Александр - директор Овкусе

Рийет из утки

утиные ножки, лук, чеснок, лавровый лист, перец черный, соль

Ольга Карповская

Гусь запечённый с грушами

гусь, груши, горчица, мед, соль, перец черный молотый, приправы, французские травы

Анна

Запечённый гусь с яблоками

гусь, размеру яблока, большая луковица, морковь, чеснок, молодой картофель, укроп, петрушка, соль, перец, белое вино, дюжонская горчица, масло оливковое, корица, мед

Константин Лебедев

Гусь запечённый с овощами

гусь половина домашний, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, базилик

Ирина Глебова