Жареный гусь и картошка по-деревенски

Первом делом хорошенько помыть гуся и разделать на части. Теперь разогреть растительное масло и жарим гуся на среднем огне до готовности 🕜🕐🕛.

Теперь приготовим картошку по-деревенски: берём картошку и помыть, затем разделить на две части и нарезать на кусочки, добавляем соль, паприку, приправу для картошки соевый соус 2 ст. л. и растительное масло или оливковое масло и перемешать. Отправляем в разогретую духовку при температуре 200-250 градусов.

Приготовим соус: помыть помидоры и натереть через тёрку, мелко нарезать чеснок. Посмотрим если гусь готов достаём из казана и кладём на большую тарелку затем сверху добавляем соус. Выкладываем картошку, огурцы, лук и украшаем по желанию.

Вкус потрясающий! !! 💞💞💞