Долма азербайджанская - рецепты с фото

524 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Долма овощная

баклажаны, перец сладкий, помидоры, фарш мясной, рис, зелень, кинза, укроп, базилик, лук, соль, перец

Мила К ✔️ Амбассадор

Долма с говядиной и свининой

говядина, нежирная свинины, свежие виноградные листы, круглозерный рис, лук, свежая петрушка, базилик, соль, перец черный, хмели-сунели, вода, сахар, мацони, чеснок, укроп свежий

Любовь Попова 🏃🏼‍♀️

Долма "Три сестры"

фарш говяжий, жир бараний, перец зеленый, помидоры, баклажаны, приправы, лук репчатый

Арзу

Долма

листья виноградные, фарш мясной, круглый рис, лук репчатый, чеснок, специи сухая, кориандр, мята, перец черный, зелень, кинза, петрушка, укроп, мацони

Марина Войцеховская ✈

Долма

фарш мясной, рис, яйца, лук репчатый, морковь, виноградные листы, помидоры, бульон, зелень, соль, перец, хмели-сунели, масло растительное

Наталия

Долма с виноградными листьями 😋

говядина, свинина, лук репчатый, петрушка, кинза, укроп, специи, хмели-сунели, перец черный молотый, перец красный, уцхо сунеля, виноградные листья, рис, соус, мацони, чеснок, натертый вид, масло подсолнечное, вода

Аида

Долма

мякоть говядина, свиное окорока, луковица репчатая лука, чеснок, соль, перец черный молотый, перец белый молотый, сало, зелень, виноградные листы, мясной бульон, рис, сметана, кефир, укроп, перец

Юлия @j.filllina✈

☘️ Долма из виноградных листьев

картофель, морковь, соцветия брокколи, чеснок, грибы, баклажан, помидор, перцы, фарш, рис, яйцо

Нелли 👩🏻‍🍳

Долма

говяжья мякоть, картофель, лук, морковь, перец болгарский, баклажан, капуста белокочанная, помидор, соль, специи, масло растительное

Наталья ✈️ @Nata_liga

Долма

листья виноградные, фарш, круглый рис, лук репчатый, чеснок, кориандр, мята, перец черный, красный острый, зелень, соль, мацони

Анастасия Шаповалова

Долма и салат табуле

листы винограда, фарш говяжий, булгур, соль, перец черный молотый, паприка сладкая, майоран, огурец, помидор, кускус, лимон, мята свежая, масло оливковое, кинза, йогурт, чесночная пудра, сметана

Также ищут:

Намазка на бутерброды

В аэрогриле

В мультипекаре

Долма из виноградных листьев

виноградные листья, мясной фарш свинина с говядиной, топленое масло, соль

Теми Амбассадор

Дальше

1 ... 3 4 5 ... 44

Долма азербайджанская

Азербайджанская долма — это не просто блюдо, а настоящий кулинарный символ гостеприимства и традиций Кавказа. Ароматные виноградные листья, нежнейший фарш и пряные специи создают гармонию вкусов, которая покоряет с первого укуса. Это блюдо идеально подходит для семейных обедов, праздничных застолий или просто для того, чтобы порадовать себя чем-то особенным. Традиционная азербайджанская долма готовится из молодых виноградных листьев, которые придают блюду легкую кислинку и неповторимый аромат. Фарш, обычно из баранины или смеси говядины и баранины, дополняется рисом, свежей зеленью и специями, такими как зира, кориандр и мята. Каждый кусочек долмы — это взрыв вкуса, который переносит вас в солнечный Азербайджан. Подают долму чаще всего с катыком (кисломолочным соусом) или чесночным соусом, который подчеркивает насыщенность блюда. Это блюдо не только вкусное, но и очень сытное, поэтому оно станет отличным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое и запоминающееся. Попробуйте приготовить азербайджанскую долму дома — это отличный способ окунуться в атмосферу восточного гостеприимства и порадовать близких изысканным угощением. Ведь долма — это не просто еда, это история, традиция и любовь, завернутые в виноградный лист.