Долма или голубцы в виноградных листьях - рецепты с фото

16 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Долма (или Голубцы в Виноградных листьях)

фарш из телятины, свинина, жирность, лук репчатый, рис бурый, яйцо, соль, перец черный молотый, листья винограда соленые, лавровый лист, перец черный, йогурт натуральный, кинза, чеснок

Светлана Васильева🏃‍♂️ ✈️

Долма (или Голубцы в Виноградных листьях)

Долма (толма или просто голубцы) в виноградных листьях

говядина, рис, лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный молотый, виноградные листья, вода, томатная паста, сметана, чеснок, укроп

Татьяна Сергеева

Долма (толма или просто голубцы) в виноградных листьях

Жареная долма или мясо в виноградных листьях

мясо, рис, молодые листы винограда, соль, перец, зира, лук, чеснок, кефир

Василиса Astor

Жареная долма или мясо в виноградных листьях

Рецепт Долма с курицей.Голубцы в виноградных листьях.Долма (голубцы в виноградных листьях)

виноградные листья, курица, рис, масло оливковое, петрушка, помидор

Sveta Svetik

Рецепт Долма с курицей.Голубцы в виноградных листьях.Долма (голубцы в виноградных листьях)

Голубцы с говядиной в листьях мангольда

говядина, сырой рис, лук, соль, перец черный, листы мангольда

Elena Crepis

Долма из виноградных листьев

фарш говяжий, речатый лук, виноградные листья, помидор, морковь, рис, масло подсолнечное, перец черный молотый, зира

Павел Степанов 🏃🏻‍♂️

⚜️«Армянская долма из маринованных виноградных листьев на пару» 🇦🇲

мясной фарш предпочтительнее баранина, говядина, курица, индейка, маринованные листы винограда, длиннозерный рис, лук, масло оливковое, зелень - кинза, базилик, тархун, укроп, петрушка, специи, мацони от, зелень, чеснок, соль

⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

⚜️«Армянская долма из маринованных виноградных листьев на пару» 🇦🇲

Долма

фарш, рис, лук, помидоры, соль, специи, виноградные листья

Светлана

Долма

фарш говяжий, лук, виноградные листья, помидор, морковь, рис, масло подсолнечное, зира, перец черный молотый, соль, яйца куриные

PAVEL STEPANOV

Долма 💚

виноградные листочки, кипяток, специи, фарш, морковь, отварный рис, лук, масло растительное, яйца куриные, томатная паста, чеснок, ряженка, зелень

Вкусно дома 🧡

Долма

рис, фарш индейки, лук, морковь, специи, листы винограда, соль, перец черный молотый, кинза, лимон, вода

Также ищут:

шпик, фарш куриный, вареный рис, виноградные листья, лук, морковь, сметана, томатная паста, яйцо, соль, перец, специи

Ольга Елисеева🌳

Дальше

1 2

Долма или голубцы в виноградных листьях

Долма — это изысканное блюдо, которое покорило сердца гурманов по всему миру. Традиционные голубцы в виноградных листьях сочетают в себе нежность молодой зелени, аромат специй и сочность мясной или овощной начинки. Это блюдо особенно популярно в странах Ближнего Востока, Кавказа и Средиземноморья, где его готовят как для повседневного стола, так и для праздничных застолий. Виноградные листья придают долме неповторимый вкус с легкой кислинкой и тонким травяным оттенком. Они не только служат натуральной оболочкой, но и насыщают начинку полезными веществами. В зависимости от региона, начинка может быть мясной (чаще из баранины или говядины), рисовой с зеленью или даже грибной для вегетарианского варианта. Подают долму теплой или холодной, с дольками лимона, натуральным йогуртом или чесночным соусом. Это блюдо идеально подойдет для семейного ужина, пикника или фуршета — его удобно есть руками, а выглядит оно очень аппетитно. Попробуйте приготовить долму дома — это проще, чем кажется! Свежие или маринованные виноградные листья, правильно подобранные специи и немного терпения помогут вам создать кулинарный шедевр, который оценят даже самые взыскательные гости.