Русская кухня
европейская кухня
Стандартный поиск нашёл 6,698 рецептов
яйца, сыр твердый, зелень, масло сливочное, соль
20 мин
Ирина Гогарева
6 шагов
огурцы, вода, соль, сахар, уксус, семен горчица, горошек перец, лавровый лист
Галина Мирошниченко & Амбассадор
8 шагов
яйца, молоко, мука, соль, сахар, ванилин, масло сливочное, вишня без косточек мороженая, крахмал кукурузный
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
6 шагов
масло сливочное, сахар, мука, разрыхлитель, ванильный экстракт, овсяных хлопьев, крахмал, яйцо, ревень, клубника
1,5 часа
Винтажная кухня
6 шагов
фарш говяжий, репчатый лук, морковь, томатная паста, вустерский соус, красный винный уксус, тимьян, розмарин, куриный бульон, чеснок, перец черный, растительное рафинированное масло, зеленый горошек, соль, картофель, куриные яйца, сыр твердый
Михаил Бурмин
4 шага
яйца, сахар, соль, ваниль, масло сливочное, разрыхлитель, мука пшеничная, цедра лимона, лимонный сок, кукурузный крахмал, сыр творожный, рикотта, консервированные персики
40 мин.
꧁Оксана꧂
9 шагов
гречневая крупа, вода, помидоры черри, огурец, лук, перец сладкий, масло оливковое, лимон, зелень, сухая душица, соль, перец
Мила К ✔️ Амбассадор
10 шагов
яйца, молоко, мука, соль, сахар, сахар с натуральной ванилью, масло сливочное, клубника, сахарная пудра
30 минут
Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор
4 шага
овсяные хлопья, мука пшеничная, вода градусов, соль, сахар, дрожжи сухие
2,5 часа
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
4 шага
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, масло растительное
Лана Вкусная
3 шага
вода, соль, творог, сухие дрожжи, мука
Лана Вкусная
2 шага
яйцо, молоко, соль, сахар, мука, масло сливочное, творог, сметана, сахарная пудра, клубника
1 час
Ирина Поликарпова ✈
5 шагов
Европейская кухня. Пошаговые рецепты с фото
Европейская кухня представляет собой разнообразие кулинарных традиций, это богатство вкусов и рецептов, отражающих культурные и исторические особенности каждого региона.
Европейская кухня славится своими изысканными блюдами, которые готовятся из свежих ингредиентов. От классических супов и пасты до нежных десертов и ароматных вин — каждое блюдо обладает неповторимым вкусом и ароматом.Вот некоторые из популярных блюд европейской кухни, которые точно стоит попробовать:
Спагетти карбонара — итальянское блюдо, состоящее из спагетти, бекона, яиц, сыра пармезан и чёрного перца.Ризотто с грибами — традиционное блюдо итальянской кухни, приготовленное из особого сорта риса, грибов, сливочного масла и белого вина.
Луковый суп — классическое французское блюдо, которое готовится из лука, хлеба и бульона.Cуп консоме — французский суп, который готовится из курицы или говядины и подаётся без овощей или других наполнителей.
Уха по-фински — суп из красной рыбы с добавлением сливок или молока.Токань — венгерское блюдо из говядины с паприкой и овощами.
Фуа-гра — паштет из утиной или гусиной печени, популярный во Франции.Киш лорен — открытый пирог с луком-пореем и сыром, родом из Франции.
Австрийская кухня. Австрийскую кухню отличают разнообразие и богатство ингредиентов. Традиционные блюда включают шницель, тафельшпиц, кайзершмаррн, штрудель, шпэцле, а также разнообразные кнёдли и супы. Стоит попробовать шницель из телятины, венский шницель и венский штрудель.Албанская кухня. В албанской кухне широко используются мясо, брынза и овощи. Примеры традиционных блюд: пасторта, фляки, таве коше парау э бифтек, плов из потрохов.
Английская кухня.Английский стол славится своим разнообразием мясных, овощных и мучных блюд. Традиционное блюдо - ростбиф, а также йоркширский пудинг и бифштекс.
Венгерская кухня. Венгерскую кухню отличает использование разнообразных и необычных ингредиентов, таких как паприка, свинина, капуста и перец. Примеры блюд: гуляш, пёркёльт, паприкаш, токань, халасле.Греческая кухня. Греческую кухню отличают использование свежих продуктов и разнообразие блюд. Греки предпочитают свежие овощи, оливковое масло, сыр фета и морепродукты. Кухня Греции включает такие блюда, как мусака, долмадакья, гювеч, сувлаки, цацики.
Испанская кухня.Испанскую кухню характеризуют разнообразие продуктов и ароматов. Испанцы используют разнообразные ингредиенты, такие как чеснок, оливковое масло и шафран. Популярные блюда: паэлья, гаспачо, чоризо, тапас, хамон.
Итальянская кухня.Итальянскую кухню отличает разнообразие и мастерство в использовании различных ингредиентов. Популярны паста, пицца и ризотто. Распространённые блюда: паста карбонара, пицца Маргарита, ризотто с шафраном.
Латышская кухня. Латыши используют в своей кухне местные продукты, такие как картофель, горох и ржаную муку. Блюда включают серый горох, картофельные оладьи, пивной суп.Литовская кухня.
Литовскую кухню характеризует использование местных продуктов, таких как грибы, ягоды и молочные продукты. Примеры блюд: кундюмы, цепеллины, кибинай, балтишкес.Молдавская кухня. Молдавскую кухню отличает обилие овощей, фруктов и молочных продуктов. Блюда: плацинда, мамалыга, вертута, кырнэцеи.
Немецкая кухня.Немецкую кухню отличает разнообразие мясных и овощных блюд. Популярна выпечка. Можно попробовать колбаски, шницель, квашеную капусту, штоллен, шварцвальдский торт.
Румынская кухня. Румынскую кухню можно охарактеризовать как сытную и ароматную. Блюда часто готовятся с различными специями и травами. Популярные блюда румынской кухни: сармале, чорба, мититей, пастурма.Скандинавская кухня.
Скандинавскую кухню отличают простые, но вкусные блюда. Овощи, рыба и молочные продукты часто используются. Популярные блюда скандинавской кухни: фрикадельки, гравлакс, смёрребрёд, ракфиск.Французская кухня. Французскую кухню отличает изысканность и разнообразие. Используются разнообразные продукты, включая мясо, рыбу, овощи и сыры. Блюда французской кухни: консоме, киш, кассуле, биф бургиньон, круассан.
Эстонская кухня. Эстонская кухня основана на использовании местных продуктов. В ней можно найти разнообразные супы, каши, блюда из птицы и рыбы. Блюда эстонской кухни: мульгикапсад, мульги-кару, эстонское печенье, кровяная колбаса.
