желе из винограда

печень куриная , масло сливочное , лук репчатый , соль , мускатный орех молотый , перец черный молотый , бренди , апельсиновый сок свежевыжатый , сахар , желатин

облепиха , желатин , вода , молоко , сахар , маскарпоне , сливки , яичный желток , сахарная пудра , печенье савоярди , какао-порошок , крепкий кофе

печень куриная , лук репчатый , морковь , сливки , масло сливочное , масло растительное , гранатовый сок , желатин , соль , перец , мускатный орех

сироп , кокосовая стружка , консервированный ананас , сметана , желатин , воздушный рис , сахар , банан

печень куриная , сливки , лук , масло сливочное , соль , перец , желе , клюква , вода , сахар , желатин

белая рыба с плотным мясом , петрушка , укроп , морковь , свекла , лук , белый лук , порей , корень петрушки , лавровый лист , перец душистый , соль , белок , лед , желатин

белая рыба с плотным мясом , петрушка , укроп , морковь , свекла , лук , белый лук , порей , корень петрушки , лавровый лист , перец душистый , соль , белок , лед , желатин

вишня , сахар , желатин , вода

куриные сердечки , куриные желудки , лук , лавровый лист , чеснок , соль , перец , хмели-сунели , горячий бульон , быстрорастворимый желатин

печень куриная , сливки , масло сливочное , масло растительное , замороженная вишня , желатин , вода кипяченная , сахар , бальзамический уксус , коньяк , вишневый ликер , мускатный орех , соль , перец , лук

печень куриная , лук , шалот , соль , тимьян сушеный , коньяк , клюква вяленая , фисташки очищенные , желе , клюква мороженная , желатин

свиная филейка , бекон сырокопченый , лук репчатый , капуста свежая , яблоко зеленое , соль , перец черный молотый , тимьян , вино красное сухое , желе клюквенное , масло растительное