Заливное на новый год - рецепты с фото

114 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заливное на агаре
агар-агар, бульон, яйцо вареное, зеленый горошек, помидор, карбонад, соль, специи
recipe-author-avatar
ТАСИПУШКА Ева
Заливное на агаре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заливное на подушке из зеленого горошка
язык свиной, морковь, лук, соль, горошек перец, лавровый лист, яйца, зеленый горошек, зелень укропа, желатин быстро растворимый
recipe-author-avatar
Ирина Горохова 🌳
Заливное на подушке из зеленого горошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гости ахнут от такой закуски! Праздничное заливное всем на удивление
рулька свиная, ножка свиная, говядина, желатин, сливки, лук, морковь, соль, горошек перец, лавровый лист
recipe-author-avatar
Другая Кухня-Валерия
Гости ахнут от такой закуски! Праздничное заливное всем на удивление
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заливное с осетриной на агаре
бульон, агар-агар, помидор, яйцо, зеленый горошек, соль, перец
recipe-author-avatar
Ирина Cherry
Заливное с осетриной на агаре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заливное из курицы на праздничный стол
грудка куриная, морковь, лук, лавровый лист, перец черный, яйца, желатин, соль
recipe-author-avatar
Марина Горбунова
Заливное из курицы на праздничный стол
recipe-author-avatar
НОВОГОДНЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ
Новогодний стол 2025. Традиционные рецепты
Хотите удивить своих близких новогодним меню? Вам поможет эта коллекция.
Новогодний стол 2025. Традиционные рецепты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заливное с соевым мясом на праздничный стол
соевое мясо, свежий огурец, морковь, консервированная кукуруза, агар-агар, овощной бульон, соевый соус, масло, специи
recipe-author-avatar
Анна
Заливное с соевым мясом на праздничный стол
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заливное из говяжьего языка
язык говяжий, морковь, лук репчатый, соль, лавровый лист, перец душистый, перец черный горошек, гвоздика бутона, желатин на каждый, отварные яйца
recipe-author-avatar
Елена Кузнецова /Амбассадор
Заливное из говяжьего языка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заливное 🦪
бульон мясной, желатин, ветчина, огурцы маринованные, яйца вареные, сушеная зелень, томатная паста, сметана, масло растительное
recipe-author-avatar
Ксения
Заливное 🦪
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заливное мясо
бульон из-под варки рульки, говяжьи ребра с мясом, свинина, чеснок, лавровый лист, лук, морковь, горошек перец, желатин
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Заливное мясо
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заливное из языка
свиной язык, морковь, лук, соль, горошек перец, сычуанский перец горошек, лавровы, желатин на бульона
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Заливное из языка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заливное с желатином
желатин, грудка куриная, яйцо, куриный бульон, соль, перец черный, чеснок
recipe-author-avatar
Юлия
Заливное с желатином
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заливное из курицы
грудка куриная, вода, морковь, очищенная луковица, горошек перец, соль, желатин на бульона
recipe-author-avatar
Елена Кузнецова /Амбассадор
Заливное из курицы

Заливное на Новый год. Пошаговые рецепты с фото

Заливное на Новый год — это классическое блюдо, которое неизменно ассоциируется с зимними праздниками. Его основной шарм заключается в нежной текстуре и оригинальной подаче, ведь прозрачный слой желе, в котором заключены кусочки мяса, рыбы или овощей, создаёт эффектное визуальное впечатление. Это не просто еда, а настоящий элемент праздничного декора стола. Закуски в виде заливного готовятся из простых продуктов, но требуют внимательного подхода, чтобы все ингредиенты красиво распределились в желе. Чаще всего используются мясные или рыбные составляющие, дополненные яркими овощами, которые придают блюду контрастные цвета. Такие закуски готовятся заранее, что очень удобно для праздничного ужина, когда хочется провести больше времени с близкими, а не на кухне. Заливное становится символом зимнего угощения, привнося атмосферу уюта и традиций.