Заливное на новый год - рецепты с фото

112 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
37
Заливное из рыбы - обязательное блюдо праздничного стола!
лавровый лист, перец черный горошек, соль, желатин, вода, перепелиные яйца, зеленый горошек, перец душистый, рыба, лук, морковь
recipe-author-avatar
Любовь Завьялова
Заливное из рыбы - обязательное блюдо праздничного стола!
38
Заливное из говядины в мультиварке
говядина на косточке, лук, морковь, лавровый лист, перец черный горошек, соль, вода, пищевая желатин, яйцо куриное вареное, горошек зеленый консервированный
recipe-author-avatar
Виктория
Заливное из говядины в мультиварке
39
Заливное с перепелиными яйцами
яйца куриные перепелиные, морковь, лук-порей, сельдерей, перец болгарский, желатин, зелень, вода, соль
recipe-author-avatar
Вероника
Заливное с перепелиными яйцами
40
Заливное из языка
язык говяжий, желатин, морковь, лук, яйцо вареное, соль, специи
recipe-author-avatar
Светлана Бунтина
Заливное из языка
41
Заливное из говяжьего языка
говяжий язык, вода, лук, морковь, перец душистый, лавровый лист, яйцо перепелиное, бутон гвоздика, соль, желатин на бульона, консервированный горошек, укроп
recipe-author-avatar
Ирина Коновалова🌳
Заливное из говяжьего языка
recipe-author-avatar
НОВОГОДНЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ
Новогодний стол 2025. Традиционные рецепты
Хотите удивить своих близких новогодним меню? Вам поможет эта коллекция.
Новогодний стол 2025. Традиционные рецепты
42
Постное заливное
замороженный зеленый горошек, замороженная стручковая фасоль, соцветия брокколи, желатин, звездочка бадьяна, зелень петрушки, кориандр, перец душистый, морковь, лук, корни петрушки, сельдерей, другие ароматические добавки на вообще усмотрение, лимонный сок
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Постное заливное
43
Мясное заливное 😋
свинина, окорочка, морковь, лук, чеснок, яйца, оливки, желатин, вода, лавровый лист, перец душистый, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Евдокия | evdokiaash 👩🏻‍🍳
Мясное заливное 😋
44
Праздничное заливное
мясо на косточке, вода, зеленый горошек, морковь, маслины, кукуруза, зелень, соль, специи
recipe-author-avatar
Ольга ---------) 🌱🌳
Праздничное заливное
45
Заливное из индюшиных шей в мультиварке
шея индейки, большая луковица в шелухе, желатин, перец горошек душистый, перец горошек горький, лавровый лист, кориандр, соль, чеснок
recipe-author-avatar
Светлана Коновалова
Заливное из индюшиных шей в мультиварке
46
Заливное с индейкой
бульон на основе индейки, индейка филе, морковь, лук репчатый, яйцо вареное куриное, зелёный горошек маринованный, зелень, перо зеленого лука, петрушка, желатин
recipe-author-avatar
Татьяна Головина
Заливное с индейкой
47
Заливное из сома 🎄🐟🎄🍽🎄🍾🎄🥂🎄
сом, соль, желатин, приправы
recipe-author-avatar
Инга
Заливное из сома 🎄🐟🎄🍽🎄🍾🎄🥂🎄
48
Заливное из языка
язык, овощи, лавровый лист, смесь перцев горошком, соль, чеснок на жидкости, морковь, оливки, маслины, зелень, яйцо, бульон, желатин
recipe-author-avatar
Наталья Банник
Заливное из языка

Заливное на Новый год. Пошаговые рецепты с фото

Заливное на Новый год — это классическое блюдо, которое неизменно ассоциируется с зимними праздниками. Его основной шарм заключается в нежной текстуре и оригинальной подаче, ведь прозрачный слой желе, в котором заключены кусочки мяса, рыбы или овощей, создаёт эффектное визуальное впечатление. Это не просто еда, а настоящий элемент праздничного декора стола. Закуски в виде заливного готовятся из простых продуктов, но требуют внимательного подхода, чтобы все ингредиенты красиво распределились в желе. Чаще всего используются мясные или рыбные составляющие, дополненные яркими овощами, которые придают блюду контрастные цвета. Такие закуски готовятся заранее, что очень удобно для праздничного ужина, когда хочется провести больше времени с близкими, а не на кухне. Заливное становится символом зимнего угощения, привнося атмосферу уюта и традиций.