засолка рыбы

филе рыбы на коже, сахар, соль морская, коньяк

филе форели, морская соль, перец черный, прованские травы

лимонный сок, масляная рыба, сахар, соль, соль морская

красная рыба, соль морская

красная рыба, соль, сахар, водка, лавровый лист, масло растительное

красная рыба, соль, сахар

семга, соль, сахар, кориандр, перец, вода, перец душистый, лавровый лист, гвоздика

вода, рыба, соль, уксус, сахар, перец, кориандр, лавровый лист

форель, соль, перец душистый, чеснок, масло растительное, лавровый лист

рыба, соль

хребет красной рыбы, соль, сахар, вода

Засолка 1 кг красной рыбы:, соль, сахар, Подача рыбы:, способ, вафельные корзинки, листы салата, икра лососевая, красная рыба, сыр сливочный, огурец