засолка семги в рассоле от шеф стюарда

форель , соль , сахар , кориандр

форель , соль , сахар

сало свиное , соль , чеснок , специи

икра , очень холодная вода , вода , соль

сало , соль , перец черный молотый , чеснок зубочков

вода , соль , икра

филе горбуши , соль , перец , масло растительное , сок лимона , сахар

рыба , соль , сахар , лимонный сок

галец , соль , сахар , вода , кориандр , горошек перец

сало , соль , перец черный горошек , лист лавровый , чеснок

сало , соль крупного помола , ч . м . перца , лавровый лист , чеснок , перец острый , любителя

капуста , баклажаны , перец болгарский , морковь , чеснок , масло растительное , вода , соль , лавровый лист , перец черный