Зелень в масле на зиму - рецепты с фото

96 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Этот рецепт просят всегда! Мамина икра из кабачков по советскому рецепту
кабачки, перец сладкий, помидоры, зелень петрушки большая, чеснок, соль, сахар, масло растительное, перец острый, уксус, горошек перец
recipe-author-avatar
Другая Кухня-Валерия
Этот рецепт просят всегда! Мамина икра из кабачков по советскому рецепту
award-icon award-icon award-icon award-icon
🌴🐝🌿🌹 РАТАТУЙ – сказочно красочное блюдо для здоровья и долголетия! 🌹🌿🐝🌴
помидоры, перец красный, чеснок, перец сладкий, сушеный тимьян, орегано, кайенский перец, морская соль, сахар, баклажан, жёлтый кабачок, зелёный кабачок, помидор, красная луковица, морковь, масло оливковое, нарезанные свежие травы, базилик, мята, петрушка, кориандр
recipe-author-avatar
lana💚💛💚
🌴🐝🌿🌹 РАТАТУЙ – сказочно красочное блюдо для здоровья и долголетия! 🌹🌿🐝🌴
award-icon award-icon award-icon award-icon
🍵🍵🍵Суп-пюре из лесных грибов🍵🍵🍵
вода, лесные грибы – маслята, подберезовики, подосиновики, картофель, репчатый лук, сушеные специи – чабры, майоран, тимьян, соль, перец, кокосовое молоко, масло растительное, зелень – петрушка, укроп
recipe-author-avatar
lana💚💛💚
🍵🍵🍵Суп-пюре из лесных грибов🍵🍵🍵
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стручковая фасоль с перцем и томатами
перец болгарский, лук, чеснок, консервированные томаты кусочками, каперсы, перец острый, масло растительное, соль, перец черный, зелень
recipe-author-avatar
Екатерина Гуща
Стручковая фасоль с перцем и томатами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Баклажанная икра
баклажаны, морковь, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, чеснок, зелень укропа, соль, перец черный молотый, масло растительное
recipe-author-avatar
Галина @galina_recept 🇰🇿
Баклажанная икра
recipe-author-avatar
40 РЕЦЕПТОВ В ОДНОМ СБОРНИКЕ
Заготовки на зиму. Овощи
Этот сборник – не про классику. Без экзотики – только новый взгляд на привычные заготовки.
Заготовки на зиму. Овощи
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из свекольной ботвы
свекольная ботва, масло растительное, соль, майонез, зелень
recipe-author-avatar
Владимир Кашаев ✈
Салат из свекольной ботвы
award-icon award-icon award-icon award-icon
🌺Перец фаршированный овощами по-армянски🌺
перец болгарский, морковь, помидоры, томатная паста, лук, соль, сахар, зелень-петрушка, укроп, масло
recipe-author-avatar
Алексанян Назели
🌺Перец фаршированный овощами по-армянски🌺
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чесночные стрелки с луком
чесночные стрелки, лук, масло растительное, соль, перец
recipe-author-avatar
Екатерина Дубовицкая
Чесночные стрелки с луком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заготовка зелени
зелень кинзы, петрушка, укроп в любом колличестве, зелень лука, чеснок, чесночные, масло растительное
recipe-author-avatar
Ольга Сыромолот
Заготовка зелени
award-icon award-icon award-icon award-icon
Быстрая закуска из маринованных баклажанов
баклажан, лук, перец болгарский, чеснок, зелень, соль, сахар, кориандр, яблочный уксус, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Ольга Иванченко (Тимошенко)
Быстрая закуска из маринованных баклажанов
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Пальчики оближешь"- баклажаны по-домашнему
баклажан, лук, морковь, перец болгарский, чеснок, зелень, кориандр, соль, сахар, уксус, масло растительное
recipe-author-avatar
Ольга Иванченко (Тимошенко)
"Пальчики оближешь"- баклажаны по-домашнему
award-icon award-icon award-icon award-icon
Щи со свежей капустой
говядина, свежая капуста, картофель, лук, морковь, черешок сельдерей, мороженая помидоры, масло растительное, лавровый лист, соль, сухая зелень аджика
recipe-author-avatar
Ольга Сыромолот
Щи со свежей капустой

Зелень в масле на зиму

Сохранить летнюю свежесть и аромат зелени до следующего сезона просто — достаточно приготовить зелень в масле на зиму. Этот простой и эффективный способ заготовки позволяет круглый год наслаждаться яркими вкусами укропа, петрушки, базилика, кинзы и другой любимой зелени. Зелень в масле — это не только удобно, но и полезно. Масло защищает зелень от окисления, сохраняя ее цвет, аромат и витамины. Такую заготовку можно добавлять в супы, соусы, пасту, мясные и овощные блюда, придавая им насыщенный летний вкус даже в холодное время года. Прелесть этого метода — в его универсальности. Вы можете использовать любую зелень по своему вкусу, сочетать разные виды или заготавливать их отдельно. Оливковое, подсолнечное или сливочное масло — выбор за вами. А если добавить чеснок, перец или цедру лимона, получится еще более интересный вкусовой акцент. Зелень в масле на зиму — это идеальный вариант для тех, кто ценит натуральные заготовки без консервантов. Попробуйте этот способ, и ваши блюда всегда будут напоминать о лете!