
Щи со свежей капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
Всегда замораживаю на зиму овощи,сегодня захотелось присутствия в щах свежей помидоры
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говядины 300 г
- Свежей капусты 300 г
- Картошки 3
- Луковица 1
- Морковь 1
- Черешок сельдерея 1
- Мороженой помидоры 1 горст.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Лаврушки 3 лист.
- Соли 0,5 ст. л.
- Сухой зелени аджики 1 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо я сварила в мультиварке,чтобы сэкономить время.Потом доваривала на плите,добавив в бульон картофель и капусту.Бульон солим
2
Пока вариться 15 минут картофель с капустой,делаем поджарку из овощей: лук,морковь,сельдерей и последней добавляем помидору.Долила половник горячей воды,чтобы овощи слегка тушились,а не жарились.
3
Когда картофель свариться,выкладываем в щи зажарку,лаврушку и ложку сухой зелени.Варим ещё 5-7 минут и можно угощаться!



4.871513
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями