Щи со свежей капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
Всегда замораживаю на зиму овощи,сегодня захотелось присутствия в щах свежей помидоры
Ингредиенты
- говядины 300 гр
- свежей капусты 300 гр
- картошки 3
- луковица 1
- морковь 1
- черешок сельдерея 1
- мороженой помидоры Горсть
- растительного масла 3 ст.л
- лаврушки 3 листа
- соли 0,5 ст.л
- сухой зелени аджики 1 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо я сварила в мультиварке,чтобы сэкономить время.Потом доваривала на плите,добавив в бульон картофель и капусту.Бульон солим
2
Пока вариться 15 минут картофель с капустой,делаем поджарку из овощей: лук,морковь,сельдерей и последней добавляем помидору.Долила половник горячей воды,чтобы овощи слегка тушились,а не жарились.
3
Когда картофель свариться,выкладываем в щи зажарку,лаврушку и ложку сухой зелени.Варим ещё 5-7 минут и можно угощаться!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871513
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!