
🌺Перец фаршированный овощами по-армянски🌺
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексанян Назели
У меня очень много рецептов,в названиях которых вы встретите по-армянски🌺 Это не...
Ингредиенты
- Перец болгарский 1 кг
- Морковь 1 кг
- Помидоры 700-800 гр
- Томат.паста 2-3 ст.л
- Лук 1-2 шт
- Соль,сахар по вкусу
- Зелень-петрушка,укроп 1 пучок
- Масло для жарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Лук нарезать мелким кубиком и протушить,добавить нарезанный мелким кубиком морковь и продолжать тушить до готовности моркови.Добавить томат.пасту,сок помидоров,соль,сахар и в конце нарезанную зелень.
2
Перец очистить и проварить 2-3 мин в подсоленной воде.Потом дать остыть и нафаршировать морковью. Уложить в кастрюлю,добавить 1-2 ст.л. растительного масла,1 ст.воды и протушить 30-40 мин.на среднем огне.Дать остыть и наслаждаться.



4.98649
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)