Индийский палак падир - рецепты с фото

Бурфи

масло сливочное, сливки, сахар, сухое молоко, кэроб, орехи, изюм, цукаты, сухофрукты, ягода

Ирина Волигова

Бисквит без яиц

йогурт без добавок, масло растительное, сахар, сахарная пудра, молоко, мука, разрыхлитель

Готовим вместе 🌳

Бирьяни со свининой

рис басмати, свинина, морковь, большая репчатая луковица, перец острый, порошок карри, семена кардамона, сушеная зиры, морская соль, вода, масло растительное

🌶️ Volga Mutalieva 🌶️

Гула́б Ла́чча (десерт из кабачка по-индийски)

длинный тонкий светлый кабачок, вода, сахар, розовая эссенция

Катя Патхак

Хлебная у́пма

масло сливочное, семечки черной горчица, карри, асафетиды, зеленое чили, разрезанное вдоль пополам, кинза, мелко нарезанная луковица, чесночно-имбирная паста, помидор нарезанный кубиками, куркума, перец чили, соль, вода, сок половинки лайма, хлеб

Катя Патхак

КОЛЛЕКЦИЯ

Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран

От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.

Смотреть рецепты

Соус Чатни (Яблочный 🍎)

яблоко, хмели-сунели, чеснок, соль, перец острый

Маргарита Киселева 🌳

Пури

мука, подсолнечное масло, соль, вода, масло, мука дополнительно

Яна Кетэльхон 🏃‍♂️

Чатни из кабачков с яблоками

кабачки, яблоки, лук репчатый, сливки, яблочный уксус, мед, соль, смесь перцев, паприки острые, перец острый, чеснок, масло растительное

Инна 🏃‍♂️

Кастури сандеш

домашний сыр, тростниковый сахар, лепестки чайной розы, молотый кардамон, розовая вода, твердый тертый сыр

Galina Kozlova🏃‍ 🌱🌳

Восточные сладости к чаю

мука, манки, разрыхлитель, вода, кефир, сироп, сахар

SVETA SVETIK

Даал (индийское блюдо из чечевицы)

чечевица, масло сливочное, сливки, вода, лук, морковь, куркума, зира, корица, перец острый, перец красный, соль

🌶️ Volga Mutalieva 🌶️

Бириани

пропаренный рис басмати, вода, приправа из сухих овощей, кориандр, перец чили, карри, морковь, болгарская перчина, масло сливочное, соль

Людмила