Италия - рецепты с фото

Минестроне

грудинка без косточек, картофель, кабачок, лук, перец болгарский, фасоль в томатном соусе консервированная, соль, перец, итальянские травы, лавровый лист

елена 25 🌳

Брускетта

бородинский хлеб, пхали, граната, микрозелень

Lana_M

Каннеллони с фаршем

фарш, каннеллонь, специи, томатная паста, лук, чеснок, сливки, масло, сыр

Ангелина Дьяконенко

Сливочная паста Фузилли Букати с ветчиной

макароны фузили букати, ветчина, сыр сливочный, сливки, соль, сушёный молотый лук, сушеный молотый чеснок, сушеная прованская трава, масло растительное

Александра 🫐

Панна-котта с облепихой

сливки, молоко, быстрорастворимый желатин « доктор эткер, сахар, ванилин, сироп-желе, или целая облепиха, вода

Алексуткина Ольга

Паста в сливочном соусе с авокадо и кедровыми орешками

паста, сливки, авокадо, сыр твердый, кедровые орехи, масло оливковое, соль, перец черный

Алексуткина Ольга

Грибные тальятелле с грибами и беконом

грибная тальятелла, свежие шампиньоны, бекон, соль, сливки

Александра 🫐

Паста с грузинским акцентом

паста, сливки, орех грецкий, базилик, куриное филе, уцхо-сунели, перец красный, чеснок, масло оливковое, масло сливочное, соль, перец черный

Алексуткина Ольга

Паста Качио э пепе

паста, перец черный, масло оливковое, масло сливочное, сыр типа пармезан, в оригинале пекорино романо, соль

Алексуткина Ольга

Паста с молодыми каракатицами

паста, вода, соль, лук, чеснок, белое вино, спелый томат, размороженные каракатицы, зелень петрушки, орегано, базилик, перец острый, перец черный, перепелиное яйцо, сыр пармезан, зелень, орехи

Алексуткина Ольга

Классическая паста Карбонара

паста, копчёная свинина, соль, перец черный, базилик, вода, яйца куриные, яичные желтки, сыр твердый

FleizeR

Паста в соусе из запеченного перца с миндалем и базиликом

паста, перец сладкий, базилик, винный уксус, сладкая паприка, острая паприка, розмарин, масло оливковое, соль, сахар песок, наструганный миндаль, розовый перец горошек, ферментированный чеснок

Алексуткина Ольга