
Грибные тальятелле с грибами и беконом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
На самом деле подойдут любые макароны, но лучше брать длинные: спагетти, тальятелле,...
40 минут
6 порций
Ингредиенты
- грибных тальятелле (продается на озоне) Упаковка
- свежих шампиньонов 400 грамм
- бекона (не более 200 гр) Упаковка
- Соль
- Перец молотый черный)
- сливок 10% 200 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Налейте в кастрюлю чистую фильтрованную воду и посолите (я добавила розовую морскую соль).
После закипания всыпьте макароны и варите на среднем огне 6 минут помешивая. Откиньте на дуршлаг.
2
Нарежьте мелко бекон и обжарьте на толстостенной сковороде БЕЗ добавления масла. В беконе достаточно жира, поэтому он хорошо прожарится и без масла).
Жарьте до образования коричневой корочки, затем выньте весь бекон шумовкой и отложите в сторону.
3
Нарежьте грибы крупными полупластинками и обжарьте на той же сковороде, где жарился бекон.
Обжаривайте грибы на сильном огне до выпаривания жидкости.
Затем посолите/поперчите и влейте сливки. Нагрейте все на медленном огне, перемешайте.
4
Всыпьте к грибам макароны, хорошо смешайте все и выключите огонь.
5
Выложите макароны с грибами на блюдо и посыпьте сверху беконом.
Приятного аппетита!



4.91285
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями