Кавказская аджика - рецепты с фото

129 рецептов найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Шашлык из куриного филе

филе куриное, майонез, очень острая аджика, куркума, соль

Евгений

Бастурма

мясо, соль, грузинская аджика, паприка, кориандр, чаман, вода

Наталья ✈

Помидоры с аджикой по-грузински на зиму

сахар, уксус, соль, аджики по-грузински

Плюшки от Танюшки

Аджапсандал

баклажаны, лук репчатый, перец болгарский, морковь, помидоры, чеснок, зелень, базилик, сухая аджика, соль, перец чили, масло растительное

Марина ✈️

Чанахи по-грузински (в горшочках) 😋

свинина, картофель, лук, помидор, масло сливочное, аджика, соль, перец, приправы, вода

Ксения👯

Грузинский суп «Охотничий»

вода, кролик, фасоль отварная, лист лавровый, горошек перец, аджика, соль сванская, чеснок, лук, морковь, сельдерей, базилик, зелень сельдерея, томатная паста

Olga Smolyakova

Шашлык из курицы

окорочка, майонез, аджика полугорькая, чеснок, соль

Татьяна Шевченко 🌳

Бастурма

вырезка свиная, соль, аджика острая, либо специи, желательно острые

Алена

Грузинский салат из капусты и свёклы

капуста, свекла, морковь, подсолнечное масло, чеснок, перец красный, аджика, уксус, соль

Лаврентьева Владислава Юрьевна

Шашлык в духовке

свинина шея, приправы, аджика, перец черный, соль, масло растительное, куркума, карри, чеснок, лук репчатый, картофель

Юрий Балуев

Куриный шашлык в духовке

куриное филе, аджика, майонез, перец красный, шампиньоны, помидоры, лук, соль, перец, приправы

Также ищут:

окорочка куриные, картофель, курдюк, майонез, аджика домашняя с чесноком, перец, соль

Татьяна Шевченко 🌳

Дальше

1 ... 3 4 5 ... 11

Кавказская аджика

Кавказская аджика — это не просто соус, а настоящий символ гостеприимства и ярких вкусов Кавказа. Этот ароматный и пикантный продукт, который уже много веков украшает столы жителей гор, сегодня завоевал популярность далеко за пределами региона. Аджика — это идеальное сочетание остроты, пряностей и насыщенного вкуса, которое превращает любое блюдо в кулинарный шедевр. Традиционная кавказская аджика готовится из свежего перца, чеснока, специй и зелени. Ее уникальный вкус зависит от региона приготовления: в Абхазии она может быть более острой, а в Грузии — с добавлением грецких орехов и кинзы. Этот соус универсален: его можно подавать к мясу, рыбе, овощам или просто намазать на свежий хлеб. Аджика не только придает блюдам насыщенный вкус, но и стимулирует аппетит, делая трапезу по-настоящему запоминающейся. История аджики уходит корнями в глубокую древность. Изначально она использовалась как приправа для сохранения мяса и придания ему пикантного вкуса. Сегодня этот соус стал неотъемлемой частью кавказской кухни и символом щедрости и радушия. Попробовав аджику однажды, вы навсегда влюбитесь в ее насыщенный вкус и аромат. Если вы хотите добавить в свои блюда нотку кавказского колорита, обязательно попробуйте аджику. Она станет идеальным дополнением к вашему столу, будь то семейный ужин или праздничное застолье. Откройте для себя мир ярких вкусов и насладитесь настоящей кавказской традицией!