казан самса

картофель , свинина , лук репчатый , соль , перец черный , зира

мясо , курдючное сало , картофель , зира , соль

баранина , укроп , кинза , петрушка – по пучку , лук репчатый , зира , перец черный молотый , соль

свиная лопатка , картофель молодой , баклажан , помидор свежий большой , лук репчатый , перец болгарский , петрушка , чеснок , соль , перец черный , кориандр , хмели-сунели , паприка , масло растительное

окорочка куриные , помидоры свежие , лук репчатый , перец болгарский , картофель , томатная паста , сухая аджика , чеснок , зелень , лавровый лист , вода , специи , кориандр , перец жгучий , паприка , базилик , хмели-сунели , соль , свиной жир

свиная вырезки , круглозерный рис , лук , морковь , чеснок , масло растительное , соль , молотая зира , куркума , паприка , барбарис сушеный , тимьян сушеный , перец черный

телятина , лук , болгарские перцы , помидоры , чеснок , томатная паста , сухая аджика , уцхо-сунели , хмели-сунели , кориандр , лавровый лист , перец душистый , перец черный , соль , петрушка , укроп свежий

мясо на кости , лук , морковь , баклажан , помидор , кабачок , перец болгарский , картофель , чеснок , хлопьев чили , соль , хмели-сунели , зиры , кориандр , кинза сушеная , аджики , паприка , зелень

говядина , лук , сметана , томатная паста , ложка муки , соль , перец черный , масло растительное , свежая петрушка

говядина , лук , айва , сметана , томатная паста , вода , орегано , сушеный розмарин , чеснок , соль , свежемолотый перец , масло растительное , свежая петрушка

филе куриных бедрышек , среднезерный рис , вода , лук , морковь , чеснок , молотая зира , молотая куркума , кориандр , сладкая паприка , молотая гвоздика , соль , смесь перцев , масло растительное , свежая петрушка

фарш , лук , соль , перец черный , чеснок , помидор , томатная паста , масло растительное , смесь перцев , сухой нут , перец болгарский , свежая петрушка