Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожок или Казан Кебаб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илья
Здравствуйте! Готовим очень простое и, при этом, очень вкусное блюдо узбекской кухни...
Ингредиенты
- Мясо 1,5 килограмма
- Курдючное сало 200-300 грамм
- Картошка 1,2 килограмма
- Зира, Соль по вкусу
Шаги приготовления
103
человека планируют готовить
1
Выкладываем дно казана курдючным салом.
2
На курдюк кладём картошку. Подсаливаем её.
3
На картошку выкладываем мясо, солим и посыпаем зирой.
4
Время приготовления: примерно 1 час 10 минут.
Первые 15 минут полный газ! Потом делаем огонь минимальным минут на 40, и остальное время, то есть минут 20-25, опять полный газ!
5
Https://youtu.be/al3apHoNPL8
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97700
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
