как засолить подчеревок пузанину сухой посол

щавель , соль

филе лосося , соль , сахар

горбуша , соль , рюмка сахар , перец , масло растительное

филе красной рыбы , свекла , соль , сахар , водка , укроп

соль , вода кипяченая , подс . масла

каспийская сельдь , вода , поваренная соль

рыба , укроп , сахар , соль грубого помола

соль , сахар , перец черный , фольга , форма с бортиками

редька , вода , соль , уксус , сахар , морковь , свекла , перец острый

сельдь , поваренная соль , перец душистый , лавровый лист , вода , сахар песок

красная рыба , соль , сахар , масло растительное , вода

Засолка 1 кг красной рыбы: , соль , сахар , Подача рыбы: , способ , вафельные корзинки , листы салата , икра лососевая , красная рыба , сыр сливочный , огурец