Как приготовить рисовальную сахарно белковую массу - рецепты с фото

6,141 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Как приготовить рисовальную сахарно-белковую массу

яичный белок, сахарная пудра, лимонный сок

ирина

Как приготовить рисовальную сахарно-белковую массу

Клубничный зефир

клубничное пюре, яблочное пюре, сахар, яичный белок, глюкозный сироп, вода, агар-агар

Виктор

Яблочный зефир

яблочное пюре, яичный белок, агар-агар, вода, сахар

Виктор

Соте из баклажан быстрого приготовления

баклажаны, перец болгарский, репчатый лук, чеснок, томатный сок, соль, сахар, масло растительное, уксус

Нина

Хрустящая квашеная капуста

капуста, морковь, на 1 литр рассола:, соль, вода

Простая Кухня Для Вас

Крапивники бабушкины

крапива, большие луковицы, яйца, мука, соль, перец, чеснок, масло растительное

Анна Валерьевна

Итальянская фтиттата с картошкой и тунцом

картофель, яйца, тунец, пармезан, оливки, помидоры черри, соль, перец, специи

Ульяна Шевченко

Итальянская фтиттата с картошкой и тунцом

Фриттата с рисом

яйца, отваренный рис, пармизан, соль, перец, специи

Ульяна Шевченко

Персики в лимонном желе

ингредиенты к рецепту « персики в лимонном желе, вода, желатин, лимон, персики свежие, сахар

Натали

Котлеты из минтая - рецепт

минтай, сало, яйца, белый хлеб, морковь, сухари панировочные, масло растительное, соль, лук, перец

Александр - директор Овкусе

Печень индейки - рецепт

печень, сметана, молоко, пшеничная мука, масло растительное, соль, лук, перец

Александр - директор Овкусе

Также ищут:

Намазка на бутерброды

В аэрогриле

В мультипекаре

Сливочная колбаска из печенья со сгущёнкой и какао

печенье топленое молоко, какао порошока, сгущенное молоко, масло сливочное

Авторские блюда

Сливочная колбаска из печенья со сгущёнкой и какао

Дальше

1 2 3 4 ... 512

Как приготовить рисовальную сахарно белковую массу

Сахарно-белковая масса для рисования — это удивительный кулинарный материал, который превращает десерты в настоящие произведения искусства. Этот пластичный и сладкий "пластилин" позволяет создавать тончайшие узоры, объемные фигурки и изысканные украшения для тортов, пряников и пирожных. Идеально подходит для кондитеров-любителей и профессионалов, желающих добавить своим творениям особый шарм. Сахарно-белковая масса быстро застывает, сохраняя форму, что делает ее незаменимой при оформлении праздничной выпечки. Приготовление этой волшебной массы — простой, но требующий точности процесс. Основные ингредиенты — свежие белки и мелкодисперсная сахарная пудра — превращаются в гладкую, эластичную пасту, которая легко поддается лепке. Важно использовать качественные продукты и соблюдать пропорции, чтобы добиться идеальной консистенции. Готовую массу можно окрашивать пищевыми красителями, создавая яркие, сочные оттенки для ваших кулинарных шедевров. Она прекрасно сочетается с другими видами декора — мастикой, глазурью, кремом. Попробуйте этот увлекательный способ украшения десертов — и ваши сладкие творения заиграют новыми красками! Сахарно-белковая масса открывает безграничные возможности для фантазии, превращая обычную выпечку в маленькие произведения искусства, которые жалко даже есть.