Как сделать жирные сливки из молока - рецепты с фото

2,159 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог с малиной из песочного теста
масло сливочное, мука, соль, вода, маскарпоне, сливки, сахар, ванильный экстракт, малины, листочки мяты
recipe-author-avatar
Наталья 🏃‍♂️
Пирог с малиной из песочного теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп велют из красной капусты
краснокочанная капуста, лук, сливки, масло оливковое, мускатный орех, лимонный сок, соль, перец
recipe-author-avatar
Ксения Тычкова🏃‍♂️
Суп велют из красной капусты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суфле из цветной капусты
баклажан, перец чили, капуста цветная, масло оливковое, орегано, смесь перцев, яйца, базилик, сливки, мука, сыр с голубой плесенью, сухари панировочные, соль
recipe-author-avatar
Готовить просто 🏃‍♂️
Суфле из цветной капусты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пломбир из кешью
кешью, сливки, масло кокосовое, сироп топинамбура, какао порошок, орехи, карамель, сироп фруктовый, т . д
recipe-author-avatar
_plant_life
Пломбир из кешью
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "Три молока"
яйца, сахар, манка, мука, разрыхлитель, ванилин, молоко, сгущенное молоко, сливки
recipe-author-avatar
Jelena
Торт "Три молока"
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Энциклопедия лайфхаков для кухни: советы, которые должен знать каждый
Советы по правильной обработке продуктов, улучшению текстуры и вкуса, неожиданные способы сократить время готовки.
Энциклопедия лайфхаков для кухни: советы, которые должен знать каждый
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чизкейк из 3 продуктов
творог, яйца, сгущенка молока
recipe-author-avatar
Karina Sarkissyan
Чизкейк из 3 продуктов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт с рыбками из детства
печенье « рыбки, сметана, сахар, бананы, темный шоколад, корица
recipe-author-avatar
lagcook&art
Торт с рыбками из детства
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фрикасе из курицы в сливках
курица, лук, сливки, зелень, специи, соль
recipe-author-avatar
Дарья Браилко
Фрикасе из курицы в сливках
award-icon award-icon award-icon award-icon
Крем из сливок и сгущенки
сгущенное молоко, сливки
recipe-author-avatar
sofarus
Крем из сливок и сгущенки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлеты из фарша трески – рецепт
треска, молоко, яйца, белый хлеб, лук, пшеничная мука, перец черный, соль, имбирь, базилик
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Котлеты из фарша трески – рецепт
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паштет из индейки
индейка, масло сливочное, сливки, лук, морковь, мускатный орех, соль, специи, перец
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Паштет из индейки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог из булок
мука, масло сливочное, молоко, яйца, дрожжи, сахар, соль
recipe-author-avatar
Елена Бессарабова
Пирог из булок

Как сделать жирные сливки из молока

Жирные сливки — незаменимый ингредиент для создания нежных десертов, воздушных кремов и ароматных соусов. Если под рукой не оказалось готовых сливок, их легко приготовить в домашних условиях из обычного молока. Этот простой процесс позволит вам контролировать жирность и качество продукта, а также сэкономить бюджет. Сливки домашнего приготовления обладают насыщенным вкусом и натуральной текстурой, что делает их идеальными для взбивания. Они отлично подойдут для украшения тортов, приготовления муссов или добавления в кофе для особой бархатистости. Кроме того, такие сливки можно использовать в качестве основы для домашнего масла или сметаны. Для получения лучшего результата важно выбрать молоко с высокой жирностью — чем оно жирнее, тем гуще и насыщеннее получатся сливки. Процесс отделения сливок от молока может занять некоторое время, но результат точно вас порадует. Это отличный способ использовать натуральные продукты без лишних добавок и консервантов. Попробуйте приготовить жирные сливки дома — это не только полезно, но и увлекательно! Вы удивитесь, насколько просто создать качественный продукт своими руками, который превзойдет магазинные аналоги по вкусу и пользе.