Торт "Три молока"

Name: Торт "Три молока"
Ingredients: яиц; сахар; манка; мука; разрыхлитель; Ванилин; Для пропитки:; молоко; варёное сгущённое молоко; сливки; Для крема:; сливки; сахар; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Jelena

#сладкоежки #бисквитныйторт Не каждый бисквит способен впитать большое...

Ингредиенты

яиц 6

сахар 150

манка 60 гр.

мука 90 гр.

разрыхлитель 1 чай.л.

Ванилин

Для пропитки:

молоко 300 мл.

варёное сгущённое молоко 100-150 гр.

сливки 100 мл.

Для крема:

сливки 300 гр.

сахар 4 чай.л.

Ванилин

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца разделить на белки и желтки. Взбить белки, постепенно добавляя сахар с ванилином.

Продолжая взбивать, добавить к белкам по одному желтки.

Затем ложкой аккуратно вмешать просеянную муку с разрыхлителем. И в конце манку.

Выложить в форму тесто. Предварительно застеленную пергаментом. Смазать только дно☝ маслом и присыпать мукой. Выпекать 30 мин.при 180С Готовность проверить зубочисткой

Готовый бисквит разрезать на две части и хорошо пропитать.

Для пропитки: смешать вареную сгущёнку с молоком. Нагреть до кипения (не кипятить) Процедить через сито, чтобы не было комочков. Влить сливки.

Для крема. Сливки взбить с сахаром и ванилином. Часть положить между бисквитов, оставшимся - обмазать верх и бока. Обсыпать тёртым белым шоколадом.