Торт «три молока»

Name: Торт «три молока»
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: масло сливочное; яйца; разрыхлитель; ванильный сахар; мука; сахар; Пропитка; сгущённое молоко; концентрированное молоко; молоко; Для крема (по желанию); сливки 33 %; варёной сгущенки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Владлена Слезкина

Очень вкусный, пропитанный торт, готовится легко и быстро! Для любителей сладкого)...

40 минут

4 порции

Ингредиенты

масло сливочное 100 гр
яйца 6 штук
разрыхлитель 10 гр
ванильный сахар 2 чайные ложки
мука 200 гр
сахар 150 гр
Пропитка
сгущённое молоко 300 мл
концентрированное молоко 600 мл
молоко 200 мл
Для крема (по желанию)
сливки 33 % 250 мл
варёной сгущенки 2 столовых ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Размягченное масло смешать миксером с сахаром, добавить яйца, ещё раз взбить, добавить разрыхлитель, ванильный сахар, муку, все перемешать миксером.

Перелить в форму, отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 мин, духовку не открывать, чтобы бисквит не опустился (ориентируетесь на свою духовку, у меня всегда на 180 градусов).

Смешать концентрированное молоко, молоко и сгущённое молоко.

Бисквиту после духовки дать постоять ещё 10 мин,чтобы остыл, протыкать шпажкой, чтобы пропитка лучше впиталась (простите за тавтологию 🙃), залить полученной смесью, накрыть, можно пленкой пищевой, убрать в холодильник на 2 часа.

Для любителей послаще можно приготовить крем (в оригинале рецепта сливок надо 500 мл, но по факту из этого количества получается очень много крема) сливки взбить до загустения, добавить вареную сгущенку, взбить до однородной массы, тоже дать постоять в холодильнике.

Достать из холодильника торт, смазать кремом, приятного аппетита!

Добавить в закладки